GB 30611-2014《食品安全国家标准 食品添加剂 异丙醇》

GB 30611-2014《食品安全国家标准 食品添加剂 异丙醇》基本信息

标准号：GB 30611-2014

中文名称：《食品安全国家标准 食品添加剂 异丙醇》

发布日期：2014-04-29    

实施日期：2014-11-01

发布部门：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会    

中国标准分类号：X09卫生、安全、劳动保护

GB 30611-2014《食品安全国家标准 食品添加剂 异丙醇》介绍

GB 30611-2014《食品安全国家标准 食品添加剂 异丙醇》于2014年4月29日发布，并于同年11月1日正式实施。

一、标准内容详解

1、适用范围

该标准适用于作为食品添加剂使用的异丙醇，包括但不限于在饮料、糖果、糕点等食品中的使用。

2、使用量

标准中详细规定了异丙醇在不同食品中的使用量限制，以确保其在食品中的添加不会对人体健康造成不良影响。

3、质量要求

异丙醇的质量要求包括纯度、杂质限量、重金属含量等，这些指标的设定是为了确保食品添加剂的安全性。

4、检验方法

标准提供了异丙醇的检验方法，包括化学分析、仪器分析等，以确保检测结果的准确性和可靠性。

二、标准实施的意义

GB 30611-2014的实施对于以下几个方面具有重要意义：

1、保障食品安全

通过明确异丙醇的使用规范，可以有效避免过量或不当使用导致的食品安全问题。

2、促进行业发展

规范的食品添加剂使用标准有助于提升整个食品行业的产品质量，增强消费者信心。

3、保护消费者权益

消费者可以依据该标准判断食品添加剂的使用是否合理，从而保护自己的健康权益。

4、提升监管效率

明确的标准为监管部门提供了执法依据，有助于提高监管效率和效果。

GB 30611-2014《食品安全国家标准 食品添加剂 异丙醇》的发布和实施，为食品添加剂异丙醇的使用提供了科学、合理的规范。这不仅有助于保障公众的食品安全，也对推动食品行业的健康发展具有积极作用。随着标准的深入实施，相信我国的食品安全水平将得到进一步提升。

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