标准详情
随着人们对健康生活的追求和对天然草本产品的喜爱,长柄扁桃油逐渐在市场上占据一席之地。作为一种常见的植物提取物,长柄扁桃油在日常生活中有着广泛的应用,包括食品、药品、保健品和化妆品等领域。为了规范产品质量,确保消费者的健康安全,LS/T 3255-2017长柄扁桃油执行标准被制定出来,并规定了一系列的检测项目。
一、外观与气味
通过对长柄扁桃油的外观和气味进行检测,可以判断其是否符合标准。外观应为黄色或浅黄色的油状液体,无悬浮物或沉淀物。气味应具有特征性的淡淡香味,无任何异味。
二、色泽
色泽是评价长柄扁桃油品质的重要因素之一。标准规定了色泽的测定方法,使用比色皿进行观察和比较,确定其颜色是否符合标准要求。
三、酸价和过氧化值
酸价和过氧化值是衡量长柄扁桃油新鲜程度和稳定性的指标。酸价是通过用碱滴定法测定,表示油中酸性物质含量的多少。过氧化值是测定油脂中过氧化物含量的指标。标准规定了检测方法和限定值,以确保长柄扁桃油的品质稳定。
四、挥发物和残留溶剂
挥发物和残留溶剂的检测是为了保证长柄扁桃油产品的安全性。通过气相色谱法检测长柄扁桃油中的挥发物和溶剂残留,确保其在合理的范围内。
五、重金属和微生物限定
为了保障长柄扁桃油的品质和安全性,标准对重金属和微生物的限定进行了规定。重金属的检测方法通常采用原子吸收分光光度法等,限定了铅、镉、砷等重金属的含量。微生物的限定主要包括大肠菌群、沙门氏菌和霉菌等的检测,以确保产品无菌和不受污染。
六、其他指标
除以上列举的检测项目外,标准还规定了一些其他的指标,包括水质量的限定、酞菁蓝值的测定、抗氧化活性的测定等。这些指标的限定和测定方法有助于评估长柄扁桃油的品质和功能。
通过对长柄扁桃油执行标准中规定的检测项目进行全面检测,可以确保长柄扁桃油的品质符合标准要求,消费者可以安心使用。同时,这些检测项目的执行也促使生产企业加强品质管理,提高产品质量,推动行业的健康发展。
LS/T 3255-2017长柄扁桃油执行标准中规定了一系列的检测项目,包括外观、气味、色泽、酸价、过氧化值、挥发物、残留溶剂、重金属和微生物限定等。通过这些检测项目的执行,可以确保长柄扁桃油的品质和安全性,并推动行业的健康发展。