淀粉制品检测报告怎么办理（最新流程一览）

淀粉制品检测报告如何办理？第三方检测报告怎么办？

淀粉制品检测报告应当前往第三方检测机构办理，最新办理流程如下：

一、联系具有淀粉制品检测能力的机构

首先要确认联系的机构或者实验室具备淀粉制品检测能力，确保检测报告的权威性，具备法律效力。

其次一定要选择国家认可具备CMA/CNAS资质的实验室。如：欧陆检测技术服务（上海）有限公司杭州分公司，青海钧宸检测服务有限公司，陕西埃迪姆检测技术有限公司，金乡县盛鑫检测有限公司，长葛市科安检测有限公司，天津国鑫检验检测有限公司等。

二、确认淀粉制品执行哪些标准

要与工程师沟通本次需要检测的需求，确认淀粉制品的执行标准。

淀粉制品需要依据：GB 2713-2015《食品安全国家标准 淀粉制品》，NY/T 1039-2014《绿色食品 淀粉及淀粉制品》，DB37/T 903-2007《淀粉制品生产质量安全控制》，DB64/ 526-2008《淀粉制品通用技术规范》，GB/T 34267-2017《食用淀粉及淀粉制品生产管理规范》等相关产品执行标准，评估淀粉制品的相关检测结果是否符合标准规定，以证明产品是否合格。

三、确认淀粉制品需要检测的具体项目

办理淀粉制品第三方检测报告时可以选择一些项目进行检测，以下项目并不需要全部检测，报告用途不同，需要检测的项目则不同。淀粉制品检测项目包括：水分，粗蛋白，粗纤维，粗脂肪，灰分，淀粉含量，还原糖，总糖，微生物，重金属，农药残留，黄曲霉毒素，食品添加剂，色泽和外观，口感和质地，气味，包装材料，标签和说明书合规性等。

四、沟通淀粉制品检测费用和周期

沟通确认好淀粉制品检测的费用明细，以及检测周期时间，一般3-7天即可完成样品检测，要求加急可另行沟通注明。

五、进行淀粉制品送样

按照实验室要求送检，根据样品不同，可以选择邮寄送样、上门采样或者自主送样。

六、获取淀粉制品检测报告

第三方检测机构根据确认的检测项目，依据GB 2713-2015《食品安全国家标准 淀粉制品》相关标准出具最终检测报告。检测报告上会显示淀粉制品的标签和说明书合规性，粗纤维，还原糖，口感和质地等各种项目的检测结果。我们可以选择让实验室邮寄纸质报告或者发送电子版检测报告。

淀粉制品送检注意事项

淀粉制品是通过以各种淀粉（如玉米淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉等）为主要原材料，通过加工处理制作而成的一类食品。这些制品的质地通常介于弹性和脆性之间，可以是透明的或不透明的，可以是软的或硬的，取决于淀粉的来源和加工方法。淀粉制品广泛存在于亚洲菜肴中，如粉条、粉丝、芋圆、水晶饺子皮等，它们在料理中可用作汤料、炒菜或是做为其他食物的外皮。由于淀粉是一种碳水化合物，淀粉制品通常富含能量，是日常饮食中重要的热量来源之一。淀粉制品因其独特的口感和便于消化吸收的特点而受到人们的欢迎，但同时也需要注意其血糖生成指数（GI值）通常较高，因此在糖尿病饮食管理中需适度食用。需要注意的是，我们在办理淀粉制品第三方检测报告时，要确认报告上有CMA标识，这样检测报告才具有认可性。

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