酒店餐饮卫生检测报告怎么办理？
来源：企来检 时间：2024-04-13 浏览：502
酒店餐饮在我们的市场生活中占据着很重要的地位，一个酒店从发展到成功，除了需要有良好的服务质量和完善的设备设施，酒店餐饮卫生的检测工作也是不可忽视的重要环节。那你知道酒店餐饮卫生检测报告怎么办理吗？
酒店餐饮卫生检测报告怎么办理
1、酒店餐饮企业向检测机构提交检测申请，检测机构在接收到检测需求后，会向申请人发出受理通知，通知申请人发送或寄送有关文件和资料。
2、餐饮企业提交检测产品资料以便机构审查。在资料审查阶段，检测机构工程师会对检测申请进行单元划分。
3、检测机构前往酒店及餐饮场合内进行采样。按照国家餐饮卫生检测标准要求进行采样。
4、检测机构开始对采集回的餐饮场地样品进行检测。企业及个人在型式试验阶段应作的工作为：送试验样品、需要的零部件及技术资料，了解试验进度，如果出现不合格项要依照样品测试整改通知进行及时整改。
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