办理猪肉出厂检验报告有哪些要求？

猪肉虽然并不是什么珍贵食材，但是它的营养价值却不低，猪肉的蛋白质是一种优质蛋白质，能够补充人体必需的各种氨基酸，而且更容易被人体吸收。不过猪肉由于在猪身上不同的部位，所以蛋白质含量会有差异，平均蛋白质含量为13.2%左右。那么营养丰富的猪肉办理出厂检验报告有哪些要求呢？

办理猪肉出厂检验报告有哪些要求

1.猪肉出厂检验报告复印件或猪肉质量合格证明。

2.需提供近一年内猪肉送检的质检报告，或相对应批次产品的质检报告；

3.需有国家质量监督检验中心检验专用章、第三方质检机构(具有cnas及cma/cmaf认证)也可以；

4.商家每款产品均可以出具质检报告，每个品牌、每个一级类目，均需提交一份质检报告。

阅读剩余 50%