GB/T 14553-2003《粮食、水果和蔬菜中有机磷农药测定 气相色谱法》

GB/T 14553-2003《粮食、水果和蔬菜中有机磷农药测定 气相色谱法》基本信息

标准号：GB/T 14553-2003

中文名称：《粮食、水果和蔬菜中有机磷农药测定 气相色谱法》

发布日期：2003-11-10    

实施日期：2004-04-01

发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局    

提出单位：中华人民共和国农业部    

归口单位：中华人民共和国农业部    

起草单位：农业部环保科研所

起草人：黄士忠、刘潇威、黄永春、王继军、买光熙、徐应明、李治祥、张克强    

中国标准分类号：Z19动、植物体内有毒害物质分析方法

国际标准分类号：67.040食品综合

GB/T 14553-2003《粮食、水果和蔬菜中有机磷农药测定 气相色谱法》介绍

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局发布了GB/T 14553-2003《粮食、水果和蔬菜中有机磷农药测定 气相色谱法》标准。GB/T 14553-2003标准于2003年11月10日发布，自2004年4月1日起实施。

一、标准概述

该标准规定了粮食、水果和蔬菜中有机磷农药的气相色谱测定方法，包括样品的采集、制备、提取、净化、气相色谱条件、定性和定量分析等。

二、样品采集与制备

标准对样品的采集和制备提出了明确要求。样品应随机采集，以保证检测结果的代表性。样品应进行适当的处理，如去除泥土、杂质等，以保证样品的纯度。样品制备过程中应避免污染和降解，以保证检测结果的准确性。

三、样品提取与净化

样品提取是检测过程中的关键步骤。标准规定了多种提取方法，包括索氏提取法、超声波提取法和固相微萃取法等。提取过程中应选择合适的提取溶剂，以提高提取效率。提取后的样品需要进行净化处理，以去除杂质，提高检测灵敏度。

四、气相色谱条件

气相色谱法是检测有机磷农药的主要手段。标准对气相色谱的条件进行了详细规定，包括色谱柱的选择、载气的种类和流速、进样量、柱温程序等。这些条件的选择直接影响到检测的灵敏度、稳定性和重复性。

五、定性与定量分析

定性和定量分析是检测有机磷农药的关键环节。标准对定性分析提出了多种方法，如保留时间法、质谱法等，以确保检测结果的准确性。在定量分析方面，标准推荐使用内标法、外标法和标准曲线法等，以提高定量的准确性和可靠性。

六、标准的应用

GB/T 14553-2003标准的应用范围广泛，涵盖了粮食、水果和蔬菜等多种农产品。通过该标准的实施，可以有效地检测和控制有机磷农药的残留，保障农产品的质量和安全。

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