DB35/T 1385-2013《幼龄茶园套种大球盖菇生产技术规范》

DB35/T 1385-2013《幼龄茶园套种大球盖菇生产技术规范》基本信息

标准号：DB35/T 1385-2013

中文名称：《幼龄茶园套种大球盖菇生产技术规范》

发布日期：2013-12-04    

实施日期：2014-03-01

发布部门：福建省质量技术监督局    

DB35/T 1385-2013《幼龄茶园套种大球盖菇生产技术规范》介绍

DB35/T 1385-2013《幼龄茶园套种大球盖菇生产技术规范》是由福建省质量技术监督局于2013年12月4日发布的一项地方标准。该标准自2014年3月1日起正式实施。

一、适用范围

本标准适用于福建省内幼龄茶园套种大球盖菇的生产活动。幼龄茶园指的是种植时间在3年以内的茶园，大球盖菇则是一种食用菌，具有较高的经济价值和营养价值。

二、技术要求

1、茶园选择

幼龄茶园的选择应满足以下条件：土壤肥沃、排水良好的沙壤土或壤土；茶园地势平坦，阳光充足；茶园周围无污染源。

2、茶树品种

茶树品种应选择适应性强、生长旺盛、抗病性强的品种，如福鼎大白茶、福安白茶等。

3、茶树种植

茶树种植应按照以下要求进行：种植密度：每公顷不超过9000株；行距：1.5-2.0米；株距：0.3-0.4米。

4、大球盖菇栽培

大球盖菇的栽培应遵循以下原则：选择适宜的栽培季节，一般为春季和秋季；选用优质的菌种，保证菌种的纯度和活性；栽培基质应选择适合大球盖菇生长的原料，如木屑、麦麸等；保持适宜的温度、湿度和通风条件。

三、生产管理

1、茶树管理

施肥：合理施肥，确保茶树生长所需的养分；

修剪：定期修剪茶树，保持茶树的形态和生长势；

病虫害防治：及时发现和防治茶树病虫害，减少损失。

2、大球盖菇管理

菌种管理：定期检查菌种的活性和纯度，确保菌种质量；

栽培基质管理：保持基质的新鲜度和适宜的湿度；

环境管理：控制好温度、湿度和通风条件，为大球盖菇生长创造良好的环境。

四、质量控制

1、茶树产品质量

茶树产品应符合以下要求：茶叶色泽鲜亮，无明显杂质；茶叶香气浓郁，口感纯正；茶叶中农药残留、重金属等有害物质含量符合国家相关标准。

2、大球盖菇产品质量

大球盖菇产品应符合以下要求：菇体完整，无明显病虫害；菇体色泽鲜亮，口感鲜嫩；

3、菇体中农药残留、重金属等有害物质含量符合国家相关标准。

DB35/T 1385-2013《幼龄茶园套种大球盖菇生产技术规范》为福建省幼龄茶园套种大球盖菇的生产提供了科学的技术指导和管理规范，有助于提高生产效率和产品质量，促进茶园经济与生态的可持续发展。

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