DB62/T 555-2012《陇南市花椒生产技术规程》

DB62/T 555-2012《陇南市花椒生产技术规程》基本信息

标准号：DB62/T 555-2012

中文名称：《陇南市花椒生产技术规程》

发布日期：2012-04-26    

实施日期：2012-05-25

发布部门：甘肃省质量技术监督局    

DB62/T 555-2012《陇南市花椒生产技术规程》介绍

DB62/T 555-2012《陇南市花椒生产技术规程》是甘肃省质量技术监督局于2012年4月26日发布的一项地方标准，该标准于2012年5月25日正式实施。

一、标准主要内容

1、种植技术规范：标准对花椒的选种、育苗、定植、施肥、灌溉、病虫害防治等种植环节进行了详细规定，确保花椒的生长发育和品质。

2、生产加工技术规范：标准对花椒的采收、晾晒、筛选、包装等生产加工环节提出了具体要求，以保证花椒产品的品质和安全。

3、质量安全要求：标准明确了花椒产品的感官要求、理化指标、微生物指标等质量安全标准，为花椒产品的质量控制提供了依据。

4、检验方法：标准规定了花椒产品的检验方法，包括感官检验、理化检验、微生物检验等，确保检验结果的准确性和可靠性。

5、包装、标识和运输：标准对花椒产品的包装材料、包装方式、标识内容以及运输条件等进行了规定，以保护花椒产品在流通过程中的品质。

二、标准实施意义

1、提高产品质量：通过实施DB62/T 555-2012《陇南市花椒生产技术规程》，可以规范花椒的种植、生产和加工过程，提高花椒产品的整体质量。

2、保障食品安全：标准对花椒产品的质量安全提出了明确要求，有助于保障消费者的食品安全。

3、提升市场竞争力：通过提高花椒产品的品质和安全水平，可以增强陇南市花椒的市场竞争力，促进花椒产业的可持续发展。

4、促进产业升级：标准对花椒产业的各个环节提出了更高的要求，有助于推动陇南市花椒产业的技术进步和产业升级。

DB62/T 555-2012《陇南市花椒生产技术规程》的发布和实施，为陇南市花椒产业的健康发展提供了有力的技术支撑。通过规范花椒的种植、生产和加工过程，提高花椒产品的品质和安全水平，有助于提升陇南市花椒的市场竞争力，促进花椒产业的可持续发展。

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