标准详情
QB/T 4688-2014《家用和类似用途搅拌机》基本信息
标准号：QB/T 4688-2014
中文名称：《家用和类似用途搅拌机》
发布日期：2014-07-09
实施日期：2014-11-01
发布部门：中华人民共和国工业和信息化部
归口单位：全国家用电器标准化技术委员会
起草单位：苏州亚玛达机械有限公司等
起草人：李洪等
中国标准分类号：Y69其他
国际标准分类号：97.030家用电气设备综合
QB/T 4688-2014《家用和类似用途搅拌机》介绍
中华人民共和国工业和信息化部于2014年7月9日发布了QB/T 4688-2014《家用和类似用途搅拌机》标准，自2014年11月1日起正式实施。
一、标准适用范围
QB/T 4688-2014标准适用于家用和类似用途的电动搅拌机，包括但不限于搅拌、打蛋、碎肉等功能。该标准不适用于工业用、商业用以及专业用途的搅拌机。
二、技术要求
1、安全要求
家用搅拌机的安全性能是消费者最为关注的问题之一。QB/T 4688-2014标准对搅拌机的安全要求进行了严格规定，包括：搅拌机应具备过热保护功能，以防止电机过热损坏；搅拌机应有可靠的接地措施，确保用户使用安全；搅拌机的开关应具有防触电保护功能，防止意外触电事故。
2、性能要求
除了安全性能外，QB/T 4688-2014标准还对搅拌机的性能提出了具体要求，包括：搅拌机的功率应符合产品说明书中的规定，以保证搅拌效果；搅拌机的噪音应控制在合理范围内，避免影响家庭生活；搅拌机的使用寿命应达到一定的标准，以满足消费者的需求。
3、结构和材料要求
QB/T 4688-2014标准对搅拌机的结构和材料也进行了规定，包括：搅拌机的外壳应使用无毒、无害的材料，确保食品安全；搅拌器的叶片应使用不锈钢等不易生锈的材料，以保证搅拌效果和使用寿命；搅拌机的电机应具有良好的散热性能，以保证电机的使用寿命。
三、试验方法
安全性能试验：检测搅拌机的过热保护功能、接地措施和开关防触电保护功能。
性能试验：测试搅拌机的功率、噪音和使用寿命等性能指标。
材料试验：检测搅拌机外壳和搅拌器叶片的材料是否符合标准要求。
四、检验规则
QB/T 4688-2014标准对搅拌机的检验规则进行了规定，包括：生产企业应按照标准要求进行自检，并保存检验记录；产品质量监督部门应对搅拌机进行定期抽检，确保产品质量。
五、标志、包装、运输和贮存
QB/T 4688-2014标准还对搅拌机的标志、包装、运输和贮存提出了要求，包括：搅拌机应有清晰的产品名称、型号、生产日期、生产厂家等信息；包装应符合运输和贮存的要求，防止产品损坏；搅拌机在运输过程中应采取防震、防潮等措施，确保产品完好无损。
