标准详情
DB34/T 2426-2015《霍山石斛枫斗加工技术规程》基本信息
标准号：DB34/T 2426-2015
中文名称：《霍山石斛枫斗加工技术规程》
发布日期：2015-07-14
实施日期：2015-08-14
发布部门：安徽省质量技术监督局
DB34/T 2426-2015《霍山石斛枫斗加工技术规程》介绍
安徽省质量技术监督局于2015年7月14日发布了DB34/T 2426-2015《霍山石斛枫斗加工技术规程》。
一、标准概述
DB34/T 2426-2015《霍山石斛枫斗加工技术规程》是针对霍山石斛枫斗的加工制定的一项地方标准。该标准规定了霍山石斛枫斗的加工技术要求、加工工艺流程、产品质量要求等方面的内容。
二、加工技术要求
1、原料要求
标准规定，霍山石斛枫斗的加工原料应选用优质的霍山石斛，其生长环境、采摘时间等应符合相关规定。
2、加工环境要求
加工环境应保持清洁、卫生，避免污染，确保加工过程中的产品质量。
3、设备要求
加工设备应符合国家相关标准，保证加工过程的顺利进行。
三、加工工艺流程
1、清洗
将霍山石斛原料进行清洗，去除表面的杂质和泥沙。
2、浸泡
将清洗后的霍山石斛进行浸泡，软化其质地，便于后续加工。
3、切割
将浸泡后的霍山石斛进行切割，按照标准要求切成适当长度的段。
4、蒸煮
将切割后的霍山石斛段进行蒸煮，以软化其质地，提高其药用价值。
5、晾晒
将蒸煮后的霍山石斛段进行晾晒，去除多余水分，便于保存。
6、包装
将晾晒后的霍山石斛段进行包装，确保其在运输和储存过程中的完好。
四、产品质量要求
1、外观
霍山石斛枫斗的外观应整齐、无杂质，色泽自然。
2、组织结构
霍山石斛枫斗的组织结构应紧密，无空洞，无断裂。
3、水分含量
霍山石斛枫斗的水分含量应符合标准要求，以保证其品质和保质期。
4、卫生指标
霍山石斛枫斗的卫生指标应符合国家相关标准，确保其安全性。
DB34/T 2426-2015《霍山石斛枫斗加工技术规程》的发布实施，对于规范霍山石斛枫斗的加工、提高产品质量、保障消费者利益具有重要意义。通过严格执行该标准，可以确保霍山石斛枫斗的品质和功效。
