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原糖检测服务

更新时间:2025-03-19

原糖检测须知

企来检是一家专业的原糖第三方检测机构,可以提供原糖检测报告办理服务

检测周期:3-7个工作日

送检方式:邮寄送样、上门采样、自主送样(根据样品类型自选)

一、原糖常见检测项目说明

1、糖化度:衡量原糖中可发酵糖分的百分比,反映糖的纯度和品质。

2、总糖含量:指原糖中所有糖类物质的总量,是评估糖质量的关键指标。

3、灰分含量:原糖中无机盐类物质的含量,过高可能影响糖的口感和品质。

4、微生物指标:检测原糖中微生物的存在情况,确保食品安全和卫生。

5、粒度:原糖颗粒的大小和均匀性,影响其溶解速度和使用效果。

6、重金属含量:原糖中重金属离子的含量,关系到人体健康和环境安全。

7、糖度:原糖的甜度,通常用白利糖度(Brix)表示,是衡量糖浓度的指标。

8、色度:原糖的颜色深浅,影响其外观和感官品质。

9、酶活性:原糖中酶的活性水平,影响糖的加工性能和食品的风味。

10、微生物发酵指标:评估原糖在微生物作用下发酵的潜力,对食品加工有重要意义。

二、原糖执行标准依据

1、GB/T 15108-2017《原糖》

2、SN/T 1398-2004《进出境原糖检疫规程》

三、原糖检测费用参考

办理一份原糖检测报告的的费用大概在300元至3000元左右。

检测项目(部分)检测价格(预估)
有机酸含量
150
糖度
100
灰分含量
350
总糖含量
100
微生物发酵指标
300
酶活性
200
糖醇含量
200
矿物质含量
150
重金属含量
100
粒度
400
四、原糖检测服务流程

1、预约送检:填写产品预约送检单

2、确认标准:确认原糖执行标准

3、确认项目:确认原糖需要检测的项目

4、沟通费用:双方沟通最终检测费用

5、送检样品:按实验室要求送样

6、出具报告:为您出具原糖检测报告

附:原糖检测背景

原糖是指从甘蔗或甜菜等植物中提取出来,经过初步加工但未经精炼的糖。它保留了一些矿物质和维生素,颜色较深,口感较为粗糙,甜度较低。原糖的营养价值相对于精炼糖更高,因为它保留了一部分原本存在于原料中的营养物质。在烹饪中,原糖常被用于制作烘焙食品,如面包、饼干等,以增加其口感和营养。

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