粉条检测须知
企来检是一家专业的粉条第三方检测机构,可以提供粉条检测报告办理服务
检测周期:3-7个工作日
送检方式:邮寄送样、上门采样、自主送样(根据样品类型自选)
一、粉条常见检测项目说明1、水分含量:评估产品中水分所占的百分比,以确定其干燥程度和保质期。
2、食品添加剂:检查是否使用了批准的食品添加剂及其用量,确保安全性和符合法规。
3、气味:通过感官评估产品的气味是否正常,无异味或腐败迹象。
4、杂质含量:测定非粉条成分的物质含量,如外来颗粒或污染物,以保证产品纯度。
5、食品接触材料迁移测试:检验包装或接触材料是否会向粉条释放有害物质。
6、标签标识检查:确保产品的标签信息完整、清晰,并符合法规要求。
7、蛋白质含量:测量粉条中的蛋白质量,了解营养价值的一部分。
8、包装材料安全性:评估包装材料是否安全无害,不会对粉条造成污染。
9、淀粉含量:测定粉条主要成分之一—淀粉的比例,反映产品的质地和质量。
10、口感:通过对粉条的质地、弹性等特性进行感官评价,判断食用时的口感体验。
二、粉条执行标准依据1、GB/T 23587-2009《粉条》
2、DB62/T 1791-2009《小麦粉条》
3、D041/T 514-2007《红薯粉条、粉皮》
4、DB37/T 768-2007《力本屯粉条》
5、T/QGCML 2227-2023《绿色有机红薯粉条》
三、粉条检测费用参考办理一份粉条检测报告的的费用大概在300元至4000元左右。
检测项目(部分) | 检测价格(预估) |
水分含量 | 250 |
淀粉含量 | 200 |
色泽 | 100 |
气味 | 350 |
标签标识检查 | 200 |
灰分含量 | 200 |
食品过敏原 | 150 |
食品接触材料迁移测试 | 400 |
农药残留 | 200 |
外观检查 | 100 |
1、预约送检:填写产品预约送检单
2、确认标准:确认粉条执行标准
3、确认项目:确认粉条需要检测的项目
4、沟通费用:双方沟通最终检测费用
5、送检样品:按实验室要求送样
6、出具报告:为您出具粉条检测报告
附:粉条检测背景
粉条是一种常见的食品,主要由各种淀粉(如绿豆、红薯、马铃薯等)制成的。它的形状像细长的线,因此得名“粉条”。在中国,粉条被广泛用于烹饪,可以炒、煮、炖或做汤。粉条的口感滑嫩,能吸收各种调料的味道,使其变得鲜美可口。此外,粉条还富含碳水化合物,能提供人体所需的能量。