花椒粉检测须知
企来检是一家专业的花椒粉第三方检测机构,可以提供花椒粉检测报告办理服务
检测周期:3-7个工作日
送检方式:邮寄送样、上门采样、自主送样(根据样品类型自选)
一、花椒粉检测项目说明1、水分含量检测: 测定花椒粉中水分的比例,高水分可能导致产品发霉或降低保质期。
2、总灰分检测: 通过量化花椒粉燃烧后的不挥发残留物,以此评估产品的纯度和质量。
3、黄曲霉毒素检测: 分析是否含有黄曲霉菌产生的毒性代谢产物,该毒素对人体健康有害。
4、营养成分分析: 评估花椒粉中的营养素种类和含量,如蛋白质、脂肪及矿物质等。
5、过氧化值检测: 衡量脂肪氧化程度的指标,以判断油脂类原料的鲜度和变质情况。
6、气味检测: 评价花椒粉的香气特征,确保无异常异味,符合品质要求。
7、非挥发性杂质检测: 检测不随蒸汽挥发的残留物质,以评定样品的纯净度。
8、纯度检测: 确定花椒粉中有效成分的含量,以反映其真实质量和效用。
9、酸价检测: 通过测量酸性物质含量来评定油脂的新鲜程度和品质状况。
10、农药残留检测: 检测种植过程中使用的农药是否在花椒粉中有残留,保障消费者的安全。
二、花椒粉检测执行标准参考1、GB/T 30391-2013《花椒》
该标准规定了花椒的定义、分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等方面的要求。该标准适用于花椒的收购、加工和销售。花椒分为红花椒和青花椒两类,要求花椒应干燥、无杂质、无霉变、无虫蛀、无异味。试验方法包括外观检查、杂质含量测定、水分测定、挥发性油含量测定等。检验规则规定了抽样、检验、判定和复验等方面的要求。
2、GH/T 1142-2017《花椒》
该标准规定了花椒的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则、包装、标志、运输和贮存等方面的要求。该标准适用于花椒的收购、加工和销售。花椒分为红花椒和青花椒两类,要求花椒应干燥、无杂质、无霉变、无虫蛀、无异味。试验方法包括外观检查、杂质含量测定、水分测定、挥发性油含量测定等。检验规则规定了抽样、检验、判定和复验等方面的要求。
3、GB/T 23183-2009《辣椒粉》
该标准规定了辣椒粉的定义、分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等方面的要求。该标准适用于辣椒粉的加工和销售。辣椒粉分为粗粉和细粉两类,要求辣椒粉应干燥、无杂质、无霉变、无虫蛀、无异味。试验方法包括外观检查、杂质含量测定、水分测定、辣椒素含量测定等。检验规则规定了抽样、检验、判定和复验等方面的要求。
4、DB37/T 1239-2009《辣椒粉通用技术条件》
该标准规定了辣椒粉的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则、包装、标志、运输和贮存等方面的要求。该标准适用于山东省内辣椒粉的加工和销售。辣椒粉分为粗粉和细粉两类,要求辣椒粉应干燥、无杂质、无霉变、无虫蛀、无异味。试验方法包括外观检查、杂质含量测定、水分测定、辣椒素含量测定等。检验规则规定了抽样、检验、判定和复验等方面的要求。
三、花椒粉检测费用明细办理一份花椒粉检测报告的的费用大概在800元至4000元左右。
检测项目(部分) | 检测价格(预估) |
非挥发性杂质 | 200 |
外观 | 200 |
黄曲霉毒素 | 200 |
酸价 | 250 |
农药残留 | 250 |
营养成分分析 | 200 |
纯度 | 250 |
挥发性油脂含量 | 350 |
气味 | 400 |
微生物 | 300 |
1、预约送检:填写产品预约送检单
2、确认标准:确认花椒粉执行标准
3、确认项目:确认花椒粉需要检测的项目
4、沟通费用:双方沟通最终检测费用
5、送检样品:按实验室要求送样
6、出具报告:为您出具花椒粉检测报告