标准详情
GB/T 15681-2022《亚麻籽》标准是中国国家标准化管理委员会发布的，用于规范亚麻籽的质量要求、检验方法、标志、包装、运输和储存等方面的内容。下面将详细介绍此标准的主要规定内容。
一、标准适用范围
GB/T 15681-2022适用于原料产地为亚麻（Linum usitatissimum L.）的亚麻籽，包括红亚麻籽和黄亚麻籽。
二、术语和定义
该标准明确了亚麻籽质量检验过程中用到的术语和定义，以保证标准的实施和理解的准确性。
三、质量要求
1. 外观要求：规定亚麻籽的外观应为颗粒整齐、形状规则、表皮完整、无异物和霉变等。
2. 含水量：规定亚麻籽的含水量不得超过10%。
3. 油脂含量：规定亚麻籽的油脂含量应在40%以上。
4. 灰分含量：规定亚麻籽的灰分含量不得超过5%。
5. 酸价：规定亚麻籽的酸价应在2 mg KOH/g以上。
6. 过氧化值：规定亚麻籽的过氧化值不得超过10 meq/kg。
7. 不饱和脂肪酸含量：规定亚麻籽的不饱和脂肪酸含量应在80%以上，其中亚油酸不低于55%。
8. 脱粉率：规定亚麻籽的脱粉率应在95%以上。
四、检验方法
GB/T 15681-2022详细列出了亚麻籽质量检验过程中需要用到的各类检验方法，包括外观检查、含水量测定、油脂含量测定、灰分含量测定、酸价测定、过氧化值测定、不饱和脂肪酸含量测定等。这些方法的标准化有助于不同实验室之间的结果的比对和统一。
五、标志、包装、运输和储存
GB/T 15681-2022规定了亚麻籽的标志、包装、运输和储存的要求，以确保亚麻籽的质量和安全，以及方便市场交易和使用。
1. 标志要求：规定亚麻籽的标志应包括产品名称、产地、生产日期、质量等级等信息。
2. 包装要求：规定亚麻籽应以密封包装的形式出售，以防潮、氧化和异物污染。
3. 运输和储存要求：规定亚麻籽在运输和储存过程中应避免受潮、曝晒和高温等不利条件，以保证质量的稳定性和安全性。
六、标准化管理
GB/T 15681-2022还规定了标准化管理的要求，包括标准的制定、修订、实施、检查等方面，以确保标准的有效性和可靠性。
总结：
GB/T 15681-2022《亚麻籽》标准规定了亚麻籽的质量要求、检验方法、标志、包装、运输和储存等方面的内容。这一标准的制定和实施，对于保障亚麻籽产品的质量、促进行业的良性发展具有重要意义。同时，该标准的适用范围广泛，可以为相关企业和机构提供技术支持和参考依据，促进亚麻籽行业的规范化和提高产品的竞争力。
