SN/T 2891-2011《出口食品接触材料 高分子材料 聚乙烯、聚丙烯中个铬、锆、钒和铪的测定 电感耦合等离子体原子发射光谱法》

SN/T 2891-2011《出口食品接触材料 高分子材料 聚乙烯、聚丙烯中个铬、锆、钒和铪的测定 电感耦合等离子体原子发射光谱法》基本信息

标准号：SN/T 2891-2011

中文名称：《出口食品接触材料 高分子材料 聚乙烯、聚丙烯中个铬、锆、钒和铪的测定 电感耦合等离子体原子发射光谱法》

发布日期：2011-05-25    

实施日期：2011-12-01

发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局    

SN/T 2891-2011《出口食品接触材料 高分子材料 聚乙烯、聚丙烯中个铬、锆、钒和铪的测定 电感耦合等离子体原子发射光谱法》介绍

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局于2011年发布了SN/T 2891-2011《出口食品接触材料 高分子材料 聚乙烯、聚丙烯中个铬、锆、钒和铪的测定 电感耦合等离子体原子发射光谱法》标准，为相关检测提供了科学依据。

一、标准概述

SN/T 2891-2011标准是一项针对出口食品接触材料中高分子材料聚乙烯、聚丙烯的重金属元素铬、锆、钒和铪含量测定的方法标准。该标准采用电感耦合等离子体原子发射光谱法（ICP-AES）作为检测手段，具有高灵敏度、高选择性、快速准确等特点，能够有效地评估食品接触材料中这些重金属元素的含量。

二、标准适用范围

本标准适用于出口食品接触材料中高分子材料聚乙烯、聚丙烯的检测。这些材料在食品生产、加工、包装和储存过程中广泛使用，如食品包装袋、保鲜膜、食品容器等。通过本标准的实施，可以确保这些材料的安全性，降低重金属元素对食品安全的潜在风险。

三、检测原理

电感耦合等离子体原子发射光谱法是一种基于原子发射光谱原理的分析方法。在样品的原子化过程中，样品中的原子被激发并发射出特定波长的光谱线。通过测量这些光谱线的强度，可以确定样品中特定元素的含量。本标准规定了样品的制备、仪器的校准、测定方法和结果计算等方面的具体操作步骤，以确保检测结果的准确性和可靠性。

四、样品制备

样品制备是检测过程中的关键步骤。根据标准要求，首先需要对聚乙烯、聚丙烯材料进行切割、粉碎等处理，以获得适宜的样品形态。然后，将样品与一定量的酸进行混合，进行消解处理，使样品中的重金属元素转化为可检测的离子状态。

五、仪器校准

为确保检测结果的准确性，需要对电感耦合等离子体原子发射光谱仪进行严格的校准。标准规定了仪器的校准方法，包括仪器参数的设置、标准溶液的配制和校准曲线的绘制等。通过校准，可以确保仪器对不同元素的响应一致，提高检测结果的准确性。

六、测定方法

在样品和仪器准备就绪后，按照标准规定的操作步骤进行测定。将样品溶液注入仪器，通过电感耦合等离子体原子发射光谱仪对样品中的铬、锆、钒和铪元素进行测定。然后，根据测定得到的光谱线强度，结合校准曲线，计算出样品中这些元素的含量。

七、结果计算与评价

根据测定结果，可以计算出样品中铬、锆、钒和铪的浓度。标准规定了结果的计算方法和公式，以及结果的评价标准。通过对比测定结果与相关法规或标准对食品接触材料中重金属元素含量的限制要求，可以评估样品的安全性。

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