棉籽油检测须知
企来检是一家专业的棉籽油第三方检测机构,可以提供棉籽油检测报告办理服务
检测周期:3-7个工作日
送检方式:邮寄送样、上门采样、自主送样(根据样品类型自选)
一、棉籽油常见检测项目说明1、过氧化值:过氧化值是衡量油脂氧化程度的一个重要指标,反映了油脂中过氧化物的含量。
2、相对密度:相对密度是指物质的密度与某一参考物质(通常为水)的密度之比,用于评估油品的纯度和质量。
3、折光指数:折光指数是指光线从一种介质进入另一种介质时速度的变化比例,用于检测油品的纯度和一致性。
4、重金属含量:重金属含量是指油品中铅、汞、镉等有害金属元素的含量,对食品安全至关重要。
5、碘值:碘值是衡量油脂不饱和程度的一个指标,反映了油脂中不饱和脂肪酸的含量。
6、水分和挥发物含量:水分和挥发物含量是指油品中水分和其他易挥发物质的比例,影响油品的稳定性和保质期。
7、棉酚含量:棉酚含量是指棉籽油中棉酚这一有害物质的含量,对人体健康有潜在风险。
8、色泽:色泽是指油品的颜色和透明度,是评价油品外观质量的重要指标。
9、游离棉酚含量:游离棉酚含量是指未结合在油品中的棉酚含量,对油品的安全性有重要影响。
10、微生物指标:微生物指标是指油品中微生物的种类和数量,对食品安全和保质期有重要影响。
二、棉籽油执行标准依据1、GB/T 1537-2019《棉籽油》
2、DB32/T 2269-2012《棉籽油份含量无损测定 近红外光谱检测法行》
3、GB/T 2-1994《花生仁、棉籽油、花生油中涕灭威残留量测定方法》
三、棉籽油检测费用参考办理一份棉籽油检测报告的的费用大概在200元至3000元左右。
检测项目(部分) | 检测价格(预估) |
重金属含量 | 300 |
杂质含量 | 400 |
皂化值 | 150 |
微生物指标 | 300 |
游离棉酚含量 | 400 |
相对密度 | 300 |
折光指数 | 200 |
碘值 | 100 |
羰基值 | 350 |
色泽 | 100 |
1、预约送检:填写产品预约送检单
2、确认标准:确认棉籽油执行标准
3、确认项目:确认棉籽油需要检测的项目
4、沟通费用:双方沟通最终检测费用
5、送检样品:按实验室要求送样
6、出具报告:为您出具棉籽油检测报告
附:棉籽油检测背景
棉籽油是从棉花植物的种子中提取的一种植物油。在棉花被用来制作纺织品如棉花布料和棉线之后,剩余的棉花种子经常被忽视。然而,这些种子富含油脂,通过压榨或溶剂提取的方式可以获得棉籽油。它在许多国家的烹饪领域都有使用,尤其是在亚洲、非洲和中东地区。棉籽油含有较高的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸,这使得它具有一定的营养价值。然而,它也含有较多的反式脂肪酸,这可能对心脏健康产生不利影响。因此,虽然棉籽油在食品工业中是一种重要的食用油,但消费者在使用时应注意其潜在的健康风险。此外,它还被用于化妆品和肥皂等产品的生产中,以及作为一些生物柴油的原料。