稻米检测须知
企来检是一家专业的稻米第三方检测机构,可以提供稻米检测报告办理服务
检测周期:3-7个工作日
送检方式:邮寄送样、上门采样、自主送样(根据样品类型自选)
一、稻米常见检测项目说明1、稻米病斑率:这是指检查稻米被病菌感染形成病斑的频率,以评估作物健康状况。
2、稻米气味:这是一项感官测试用来检测稻米是否有异常的气味,如霉变或化学异味。
3、稻米淀粉颗粒大小:分析淀粉粒径的分布情况,影响稻米的口感和品质。
4、水分含量:确定稻米的湿度水平,这对于储存和保质期管理至关重要。
5、稻米色泽:评价稻米的颜色和光泽,通常与品种特性和品质相关。
6、杂质含量:对稻米中非米粒成分的定量分析,以判断加工过程的清洁程度。
7、稻谷出白率:衡量从稻谷到白米的加工效率,即最终获得可食用稻米的比例。
8、稻米虫害情况:调查稻米受到储粮害虫损害的程度,关系到粮食的安全储存。
9、稻米直链淀粉含量:测定稻米中直链淀粉(Amylose)的含量,这关系到米饭的质地和黏性。
10、稻米脂肪含量:通过检测稻米中的脂肪含量来评估营养价值和可能的储藏变化。
二、稻米执行标准依据1、NY/T 596-2002《香稻米》
2、NY/T 419-2021《绿色食品 稻米》
3、GB 1350-2009《稻谷》
4、GB/T 1354-2018《大米》
5、DB4453/T 07-2021《地理标志产品 罗定稻米》
三、稻米检测费用参考办理一份稻米检测报告的的费用大概在200元至6000元左右。
检测项目(部分) | 检测价格(预估) |
热值 | 300 |
硬度 | 300 |
碎米率 | 400 |
杂质含量 | 150 |
胶稠度 | 400 |
病斑率 | 200 |
色泽 | 150 |
虫害情况 | 300 |
淀粉颗粒大小 | 350 |
水分含量 | 350 |
1、预约送检:填写产品预约送检单
2、确认标准:确认稻米执行标准
3、确认项目:确认稻米需要检测的项目
4、沟通费用:双方沟通最终检测费用
5、送检样品:按实验室要求送样
6、出具报告:为您出具稻米检测报告
附:稻米检测背景
稻米是主要从水稻植物中获得的食用谷物,它是全球尤其是亚洲许多国家的主食。稻米的加工过程包括收割水稻、晒干、去壳和研磨,最终得到我们熟悉的白色米粒。这种谷物富含碳水化合物,提供必需的能量,同时含有一些蛋白质、维生素和矿物质。稻米可以煮成米饭,或用于制作各式各样的食品,如米粥、寿司、米线和米糕等。它根据种类和种植地的不同,可能呈现不同的颜色和口感,如常见的白米、糯米和糙米等。稻米因其营养价值和多样的食用方式,在全球粮食供应中占据极其重要的地位。