葡萄酒检测须知
企来检是一家专业的葡萄酒第三方检测机构，可以提供葡萄酒检测报告办理服务
检测周期：3-7个工作日
送检方式：邮寄送样、上门采样、自主送样（根据样品类型自选）
一、葡萄酒常见检测项目说明1、重金属含量：检测葡萄酒中铅、镉、汞等重金属的浓度，以保障人体健康。
2、甲醇含量：测量葡萄酒中的甲醇水平，过量摄入可能对健康造成危害。
3、硫酸盐：测定葡萄酒中添加的防腐剂硫磺或其化合物的含量。
4、总二氧化硫：分析葡萄酒在生产及储存过程中用于防腐和抗氧化的二氧化硫总量。
5、挥发酸：检测葡萄酒中乙酸及其它挥发性酸的总量，影响酒的风味。
6、总酸：量化葡萄酒中所有酸性成分（如酒石酸、苹果酸）的总体水平。
7、甜菜碱：评估葡萄酒中氨基酸及其衍生物的总量，是评价葡萄成熟度的指标。
8、农药残留：检测葡萄酒是否含有禁用或超标使用的农药，以确保产品安全。
9、色泽：描述和评估葡萄酒的颜色强度、透明度和色调。
10、香气：通过感官评价或化学分析，确定构成葡萄酒香气的挥发性化合物种类与浓度。
二、葡萄酒执行标准依据1、GB/T 15037-2006《葡萄酒》
2、GB/T 25504-2010《冰葡萄酒》
3、GB/T 27586-2011《山葡萄酒》
4、NY/T 274-2023《绿色食品 葡萄酒》
5、QB/T 1982-1994《山葡萄酒》
三、葡萄酒检测费用参考办理一份葡萄酒检测报告的的费用大概在700元至6000元左右。
| 检测项目（部分） | 检测价格（预估） |
| 铁含量 | 400 |
| 总酸 | 350 |
| 重金属含量 | 100 |
| 挥发酸 | 300 |
| 色泽 | 300 |
| 香气 | 350 |
| 铜含量 | 250 |
| 硫酸盐 | 400 |
| 总二氧化硫 | 200 |
| 氯化物 | 200 |
1、预约送检：填写产品预约送检单
2、确认标准：确认葡萄酒执行标准
3、确认项目：确认葡萄酒需要检测的项目
4、沟通费用：双方沟通最终检测费用
5、送检样品：按实验室要求送样
6、出具报告：为您出具葡萄酒检测报告
附：葡萄酒检测背景
葡萄酒是一种通过发酵葡萄汁制成的酒精饮料，具有多种口感、风味和颜色。它的生产过程包括采摘成熟的葡萄，将其压榨成汁，然后让汁液在酵母的作用下发酵，最终转化为含有酒精的饮品。葡萄酒的种类繁多，根据葡萄品种、产地、酿造工艺等因素，可以分为红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒、起泡酒等。葡萄酒在世界范围内享有盛誉，被视为一种高雅的饮品，常常出现在各种社交场合，如宴请、聚会、商务活动等。同时，适量饮用葡萄酒还具有一定的健康益处，如抗氧化、降低心血管疾病风险等。
