甘蔗糖蜜检测须知
企来检是一家专业的甘蔗糖蜜第三方检测机构,可以提供甘蔗糖蜜检测报告办理服务
检测周期:3-7个工作日
送检方式:邮寄送样、上门采样、自主送样(根据样品类型自选)
一、甘蔗糖蜜常见检测项目说明1、总糖含量:衡量甘蔗糖蜜中所有糖类物质的总量,包括蔗糖、葡萄糖、果糖等。
2、非糖物质含量:反映甘蔗糖蜜中除糖类以外的其他物质的量,如蛋白质、灰分等。
3、有机酸含量:检测甘蔗糖蜜中有机酸的浓度,这些有机酸对糖蜜的风味和稳定性有影响。
4、重金属含量:评估甘蔗糖蜜中铅、汞、镉等重金属的污染程度,对食品安全至关重要。
5、pH值:表示甘蔗糖蜜的酸碱度,影响其加工性能和微生物稳定性。
6、水分含量:指甘蔗糖蜜中水分的比例,对糖蜜的浓度和加工特性有重要影响。
7、色度:描述甘蔗糖蜜的颜色深浅,是评价糖蜜品质和加工过程中色素变化的指标。
8、酶活性:检测甘蔗糖蜜中酶的活性,这些酶对糖蜜的发酵和转化过程有重要作用。
9、还原糖含量:衡量甘蔗糖蜜中具有还原性的糖类物质,如葡萄糖和果糖,对糖蜜的甜度和发酵特性有影响。
10、维生素含量:评估甘蔗糖蜜中维生素的种类和含量,维生素对人体健康有益,也是评价糖蜜营养价值的指标。
二、甘蔗糖蜜执行标准依据1、NY/T 3476-2019《饲料原料 甘蔗糖蜜》
2、QB/T 2684-2024《甘蔗糖蜜》
三、甘蔗糖蜜检测费用参考办理一份甘蔗糖蜜检测报告的的费用大概在300元至4000元左右。
检测项目(部分) | 检测价格(预估) |
水分含量 | 150 |
果糖含量 | 100 |
维生素含量 | 200 |
色度 | 100 |
重金属含量 | 200 |
还原糖含量 | 400 |
灰分含量 | 250 |
糖蜜的粘稠度 | 400 |
总糖含量 | 250 |
酶活性 | 100 |
1、预约送检:填写产品预约送检单
2、确认标准:确认甘蔗糖蜜执行标准
3、确认项目:确认甘蔗糖蜜需要检测的项目
4、沟通费用:双方沟通最终检测费用
5、送检样品:按实验室要求送样
6、出具报告:为您出具甘蔗糖蜜检测报告
附:甘蔗糖蜜检测背景
甘蔗糖蜜是一种在甘蔗提炼成糖的过程中得到的副产品。这种糖蜜含有较高水分,以及甘蔗中除了结晶蔗糖以外的其他成分,包括糖浆、矿物质、维生素和某些酸类。它具有稠密的质地和深棕色的外观,同时带有强烈的甜味和独特的香气。甘蔗糖蜜常用作食品添加剂,给各种食品和饮料带来风味和甜度,同时也作为发酵原料用于生产如朗姆酒等酒精饮品。由于其丰富的营养价值和较低的精炼程度,它也被视为比精制白糖更为健康的选择。
