海棠脯检测须知
企来检是一家专业的海棠脯第三方检测机构,可以提供海棠脯检测报告办理服务
检测周期:3-7个工作日
送检方式:邮寄送样、上门采样、自主送样(根据样品类型自选)
一、海棠脯常见检测项目说明1、食品添加剂:评估海棠脯中是否含有允许使用的食品添加剂及其含量是否符合国家标准。
2、感官检测:通过视觉、嗅觉、味觉和触觉对海棠脯的外观、气味、口感和质地进行评价。
3、微生物指标:检测海棠脯中细菌、霉菌等微生物的存在情况,确保食品安全。
4、水分含量:测定海棠脯中水分的百分比,以评估其保存性和口感。
5、酸度:测量海棠脯的pH值,了解其酸碱度,对产品稳定性和口感有重要影响。
6、重金属含量:检测海棠脯中铅、汞、镉等重金属的含量,确保食品无毒无害。
7、营养成分:分析海棠脯中的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,为消费者提供营养信息。
8、总糖含量:测定海棠脯中所有糖类物质的总量,包括蔗糖、果糖等,对糖尿病患者尤为重要。
9、亚硝酸盐含量:检测海棠脯中可能存在的亚硝酸盐,过量摄入可能对健康不利。
10、还原糖含量:测量海棠脯中具有还原性的糖类物质,如葡萄糖和果糖,对产品风味和保质期有影响。
二、海棠脯执行标准依据1、GH/T 1150-2021《海棠脯》
三、海棠脯检测费用参考办理一份海棠脯检测报告的的费用大概在700元至3000元左右。
检测项目(部分) | 检测价格(预估) |
营养成分 | 350 |
农药残留 | 250 |
包装材料安全性 | 100 |
总糖含量 | 400 |
感官 | 150 |
酸度 | 100 |
微生物指标 | 300 |
还原糖含量 | 350 |
水分含量 | 150 |
重金属含量 | 200 |
1、预约送检:填写产品预约送检单
2、确认标准:确认海棠脯执行标准
3、确认项目:确认海棠脯需要检测的项目
4、沟通费用:双方沟通最终检测费用
5、送检样品:按实验室要求送样
6、出具报告:为您出具海棠脯检测报告
附:海棠脯检测背景
海棠脯是一种以海棠果为原料的传统中式糖果,主要流行于中国江南地区。制作海棠脯需要挑选成熟的海棠果,经过清洗、去核、切片后,用糖水浸泡并晾干。这种甜品色泽红润,味道酸甜适中,营养丰富,深受人们喜爱。在中医中,海棠脯也被认为具有润肺止咳等健康益处。它不仅是日常生活中的小吃,也常作为节日礼品或招待客人的佳品。
