五香粉检测须知
企来检是一家专业的五香粉第三方检测机构，可以提供五香粉检测报告办理服务
检测周期：3-7个工作日
送检方式：邮寄送样、上门采样、自主送样（根据样品类型自选）
一、五香粉常见检测项目说明1、感官要求：评估五香粉的色泽、香气和口感是否符合标准。
2、理化指标：检测五香粉中的主要成分含量及其化学稳定性。
3、重金属含量：测量五香粉中的铅、汞、砷等有害重金属的含量，确保不超过安全标准。
4、水分含量：确定五香粉中含有多少水分，以保持产品品质和防止变质。
5、酸不溶性灰分：通过测定不溶于酸的无机物含量来评估五香粉中可能存在的杂质。
6、磨碎细度：检验五香粉的粒度大小，确保其细腻程度符合食用要求。
7、农药残留：检测五香粉中可能残留的农药成分，保障消费者健康。
8、总灰分：测量五香粉燃烧后残留的无机物的总量，反映原料纯净度。
9、微生物指标：检查五香粉中的细菌、霉菌和酵母菌的数量，确保食品安全。
10、净含量及允许短缺量：核实包装内实际含量与标注净含量之间的误差是否在合理范围内，维护消费者权益。
二、五香粉执行标准依据1、GB 31644-2018《食品安全国家标准 复合调味料》
2、GB/T 15691-2008《香辛料调味品通用技术条件》
3、DB37/T 1004-2008《固态香辛调味料》
4、DBS51/ 003-2016《食品安全地方标准 半固态复合调味料》
5、NY/T 1886-2021《绿色食品 复合调味料》
三、五香粉检测费用参考办理一份五香粉检测报告的的费用大概在700元至6000元左右。
| 检测项目（部分） | 检测价格（预估） |
| 净含量及允许短缺量 | 250 |
| 感官要求 | 100 |
| 酸不溶性灰分 | 150 |
| 磨碎细度 | 100 |
| 理化指标 | 200 |
| 总灰分 | 150 |
| 微生物指标 | 300 |
| 水分含量 | 100 |
| 重金属含量 | 100 |
| 农药残留 | 150 |
1、预约送检：填写产品预约送检单
2、确认标准：确认五香粉执行标准
3、确认项目：确认五香粉需要检测的项目
4、沟通费用：双方沟通最终检测费用
5、送检样品：按实验室要求送样
6、出具报告：为您出具五香粉检测报告
附：五香粉检测背景
五香粉是一种由八角、桂皮、丁香、花椒和茴香等五种香料磨成粉末混合而成的调味料，常用于中式烹饪。它香味浓郁，能增添食物的风味，尤其适用于肉类和豆制品的烹饪。五香粉不仅在厨房中用作增香剂，还有助于促进食欲和帮助消化。它是中式调味品中的佼佼者，无论是在家庭烹饪还是商业食品制作中，都占有一席之地。
