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桃脯检测服务

更新时间:2025-03-13

桃脯检测须知

企来检是一家专业的桃脯第三方检测机构,可以提供桃脯检测报告办理服务

检测周期:3-7个工作日

送检方式:邮寄送样、上门采样、自主送样(根据样品类型自选)

一、桃脯常见检测项目说明

1、组织形态:评估桃脯的组织结构是否均匀、紧密,以及是否有正常的果脯形态特征。

2、标签标识合规性:检查桃脯包装上的标签是否符合相关法规要求,包括产品名称、成分、生产日期等信息。

3、还原糖含量:测定桃脯中还原糖的含量,以评估其甜味和加工过程中糖转化的程度。

4、总糖含量:测量桃脯中所有糖类物质的总量,包括单糖、双糖和多糖。

5、色泽:评价桃脯的颜色是否符合预期,是否具有良好的外观和色泽。

6、水分含量:检测桃脯中的水分含量,以确保其符合食品安全和保质期要求。

7、微生物指标:评估桃脯中细菌、霉菌等微生物的数量,确保产品卫生安全。

8、农药残留:检测桃脯中可能存在的农药残留量,确保其在安全标准范围内。

9、包装材料安全性:检查桃脯所用包装材料是否无毒无害,符合食品安全标准。

10、食品添加剂:检测桃脯中使用的食品添加剂种类和用量,确保其合规且不超量。

二、桃脯执行标准依据

1、GH/T 1148-2021《桃脯》

三、桃脯检测费用参考

办理一份桃脯检测报告的的费用大概在800元至7000元左右。

检测项目(部分)检测价格(预估)
营养成分
400
总糖含量
200
色泽
150
重金属含量
350
水分含量
350
微生物指标
300
标签标识合规性
350
包装材料安全性
300
口感
100
还原糖含量
250
四、桃脯检测服务流程

1、预约送检:填写产品预约送检单

2、确认标准:确认桃脯执行标准

3、确认项目:确认桃脯需要检测的项目

4、沟通费用:双方沟通最终检测费用

5、送检样品:按实验室要求送样

6、出具报告:为您出具桃脯检测报告

附:桃脯检测背景

桃脯是一种流行的中式果脯,制作过程涉及将新鲜桃子去皮去核后切成片状,随后在糖水中浸泡以吸收甜味,并可能加入柠檬酸等调味料增加风味。经过适当的腌制,这些桃片被晾干或烘干至柔软且略带韧性的质地,最终形成色泽金黄、甜中微酸的桃脯,既可直接食用,也常用于烘焙或作为料理配料,便于保存和携带。

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