标准详情
“虾夷扇贝”的标准号是:SC 2032-2006
SC 2032-2006《虾夷扇贝》由中华人民共和国农业部于2006-07-10发布,并于2006-10-01实施。
该标准的起草单位为大连水产学院、獐子岛渔业集团;起草人是崔铁军、陈炜、李国喜等 。
“虾夷扇贝”介绍
虾夷扇贝是一种生活在寒冷海水中的双壳纲软体动物,以其肉质鲜美而著名。它们通常分布在北太平洋的深海地区,尤其是日本和俄罗斯的海域中较为常见。这种扇贝的体型相对较大,外壳呈圆扇形,色泽从浅棕色到深紫色不等。虾夷扇贝的内收肌发达,是制作刺身和其它海鲜美食的上好食材,深受消费者喜爱。
由于虾夷扇贝对生存环境的要求较高,养殖过程中对水质的管理尤为重要。在养殖产业中,为了确保其健康生长,会采取各种措施来模拟其自然生态环境,比如调节水温和提供充足的食物等。虾夷扇贝的商业价值不仅体现在食品行业,还因其独特的生物特性而在海洋生态系统研究中占有一席之地。