标准详情
DG5334/T 2-2015《香格里拉酿酒葡萄种植技术规范》基本信息
标准号：DG5334/T 2-2015
中文名称：《香格里拉酿酒葡萄种植技术规范》
发布日期：2015-01-06
实施日期：2015-02-06
发布部门：云南省质量技术监督局
归口单位：迪庆州质量技术监督局
中国标准分类号：B31瓜果、蔬菜种植与产品
国际标准分类号：65.020.20植物栽培
DG5334/T 2-2015《香格里拉酿酒葡萄种植技术规范》介绍
《香格里拉酿酒葡萄种植技术规范》（DG5334/T 2-2015）是一项由云南省质量技术监督局发布的地区性标准，该标准自2015年1月6日发布，并于同年2月6日正式实施。
一、标准概述
《香格里拉酿酒葡萄种植技术规范》涵盖了从葡萄种植的选址、种植、管理到收获等一系列环节的技术要求。该标准不仅关注葡萄的生长环境和种植条件，还对葡萄园的管理、病虫害防治、肥料使用等方面提出了具体的规定。
二、种植环境与选址
1、环境要求
标准规定了葡萄种植的环境条件，包括土壤、气候、水源等。要求土壤肥沃、排水良好，气候适宜，水源充足且无污染，以确保葡萄能在最佳的环境中生长。
2、选址标准
在选址方面，标准强调了葡萄园应远离工业区和交通要道，以减少污染。葡萄园应选择在坡度适中、光照充足的地方，以利于葡萄的光合作用和果实成熟。
三、种植技术
1、种植密度
标准对葡萄的种植密度进行了规定，以确保葡萄植株之间有足够的空间生长，避免过度竞争，影响葡萄的品质。
2、种植方法
包括葡萄苗的选择、种植时间、种植深度等，都有详细的技术指导，以确保葡萄苗能够健康生长。
四、葡萄园管理
1、灌溉与排水
标准对葡萄园的灌溉和排水系统提出了要求，以保证葡萄在生长过程中的水分供应和排水需求。
2、修剪与整形
对葡萄树的修剪和整形技术进行了规范，以促进葡萄树的健康生长和提高果实品质。
五、病虫害防治
1、防治原则
强调了病虫害防治的预防为主、综合防治的原则，提倡使用生物防治和物理防治方法，减少化学农药的使用。
2、防治措施
详细列出了常见的葡萄病虫害及其防治方法，包括使用合适的农药和施药时间，确保葡萄园的生态安全。
六、肥料使用
1、肥料种类
规定了可以使用的肥料种类，包括有机肥和化肥，以及它们的使用比例和施用时间。
2、施肥技术
对施肥的技术要求进行了详细说明，包括施肥深度、施肥量和施肥方法，以保证葡萄树的营养需求。
七、收获与后处理
1、收获标准
明确了葡萄收获的时间和标准，以确保收获的葡萄达到最佳的成熟度和品质。
2、后处理要求
对葡萄收获后的储存、运输和初步处理提出了要求，以保持葡萄的新鲜度和品质。
《香格里拉酿酒葡萄种植技术规范》的实施，对于提升香格里拉地区酿酒葡萄的品质、保护生态环境、促进当地葡萄产业的可持续发展具有重要意义。
