标准详情
“进出口泡菜检验规程”的标准号是：SN/T 2303-2009
SN/T 2303-2009《进出口泡菜检验规程》由国家质量监督检验检疫总局于2009-07-07发布，并于2010-01-16实施。
该标准的起草单位为中华人民共和国山东出入境检验检疫局；起草人是李风琪、徐海涛、郭小鹏、张勤、邢婷婷。
“进出口泡菜检验规程”介绍
进出口泡菜检验规程是一套详细的程序和规范，旨在确保进出口的泡菜产品达到一定的卫生与质量标准，以保障消费者健康并维持公平的国际贸易。该规程涉及从原材料采集、加工过程、包装、储存到运输等各个环节的质量管控措施。例如，泡菜需要使用新鲜蔬菜为原料，并在整个制作过程中保持清洁卫生，避免微生物污染和有害物质的产生。
进出口泡菜检验规程还会规定必须对泡菜中的添加剂含量、微生物指标、重金属残留量及农药残留进行严格检测，确保各类指标符合输入国或地区的法律法规要求。在包装方面，规程要求使用能够防止污染的包装材料，同时标签上要清晰标明产品信息，包括生产日期、保质期以及配料表等。通过这些综合措施，进出口泡菜检验规程有助于提升产品整体质量，增强国际市场竞争力，同时保护消费者的食品安全。
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