SC/T 6015-2002《鱼肉采取机》

SC/T 6015-2002《鱼肉采取机》基本信息

标准号：SC/T 6015-2002

中文名称：《鱼肉采取机》

发布日期：2002-11-05    

实施日期：2002-12-20

发布部门：中华人民共和国农业部    

提出单位：农业部渔业局    

归口单位：全国水产标准化技术委员会渔业机械分技术委员会    

起草单位：中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所

起草人：徐中伟    

中国标准分类号：B53水产品保鲜

国际标准分类号：65.060.99其他农业机械和设备

SC/T 6015-2002《鱼肉采取机》介绍

中华人民共和国农业部于2002年发布了SC/T 6015-2002《鱼肉采取机》标准。该标准自2002年12月20日起正式实施。

一、标准主要内容

1、适用范围：SC/T 6015-2002《鱼肉采取机》标准适用于各种类型的鱼肉采取机，包括手动、电动、气动等驱动方式的鱼肉采取机。

2、术语和定义：标准详细解释了鱼肉采取机相关的专业术语和定义，如“鱼肉采取率”、“噪音”等，为标准的应用提供了基础。

3、技术要求：标准规定了鱼肉采取机的技术要求，包括结构、材料、性能、安全、环保等方面。如鱼肉采取机的刀片应采用不锈钢材料，以保证其耐腐蚀性和卫生性；鱼肉采取机的噪音应控制在一定范围内，以保护操作人员的健康。

4、试验方法：标准规定了鱼肉采取机的试验方法，包括性能试验、安全试验、环保试验等，以确保鱼肉采取机满足标准要求。

5、检验规则：标准明确了鱼肉采取机的检验规则，包括出厂检验、型式检验等，以确保产品质量的稳定性和可靠性。

6、标志、包装、运输和贮存：标准规定了鱼肉采取机的标志、包装、运输和贮存要求，以保证产品在流通过程中的完好性和安全性。

二、标准意义

SC/T 6015-2002《鱼肉采取机》标准的制定和实施，对于促进我国渔业加工行业的健康发展具有重要意义。该标准为鱼肉采取机的设计、制造和使用提供了统一的技术规范，有助于提高产品质量和安全性。该标准有助于规范市场秩序，保护消费者权益，提高消费者对鱼肉采取机的信任度。该标准有助于推动渔业加工行业的技术创新和产业升级，提高我国渔业产品的国际竞争力。

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