SN/T 0800.4-2015《出口粮食、饲料检验 第4部分：尿素酶活性测定方法》

SN/T 0800.4-2015《出口粮食、饲料检验 第4部分：尿素酶活性测定方法》基本信息

标准号：SN/T 0800.4-2015

中文名称：《出口粮食、饲料检验 第4部分：尿素酶活性测定方法》

发布日期：2015-12-04    

实施日期：2016-07-01

发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局    

提出单位：国家认证认可监督管理委员会    

归口单位：国家认证认可监督管理委员会    

起草单位：中华人民共和国黑龙江出入境检验检疫局

起草人：刘鹏、孙瑶、曾繁华、邓立育、胡珅、刘新亮    

SN/T 0800.4-2015《出口粮食、饲料检验 第4部分：尿素酶活性测定方法》介绍

《出口粮食、饲料检验 第4部分：尿素酶活性测定方法》（SN/T 0800.4-2015）是由中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局发布的国家标准，于2015年12月4日发布，并于2016年7月1日正式实施。

一、标准主要内容

1、范围：该标准适用于出口粮食和饲料中尿素酶活性的测定。

2、术语和定义：明确了尿素酶活性、活性单位等专业术语的定义。

3、原理：介绍了尿素酶催化尿素分解生成氨的原理。

4、试剂和材料：列出了测定尿素酶活性所需的试剂和材料，包括尿素溶液、缓冲液等。

5、仪器：规定了测定尿素酶活性所需的仪器设备，如分光光度计、恒温水浴等。

6、样品的采集和制备：详细描述了样品的采集方法和制备过程。

7、测定方法：包括尿素酶活性的测定步骤、测定条件、结果计算等。

8、结果的表达：规定了结果的表达方式，包括活性单位和活性范围。

9、精密度：提供了测定方法的精密度要求。

10、质量控制：介绍了质量控制的方法和措施。

二、标准实施的意义

1、提高检验水平：通过标准化的测定方法，可以提高粮食和饲料的检验水平，确保出口产品的质量。

2、保障食品安全：尿素酶活性是衡量粮食和饲料质量的重要指标，该标准的实施有助于保障食品安全，降低食品安全风险。

3、促进国际贸易：标准化的检验方法有助于提高我国粮食和饲料在国际市场上的竞争力，促进国际贸易的发展。

4、规范行业标准：该标准的实施有助于规范粮食和饲料检验行业，提高行业整体水平。

《出口粮食、饲料检验 第4部分：尿素酶活性测定方法》（SN/T 0800.4-2015）的发布和实施，对于提高我国粮食和饲料的检验水平、保障食品安全、促进国际贸易等方面具有重要意义。各相关企业和检验机构应严格按照该标准进行操作，确保粮食和饲料的质量和安全。

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