GB/Z 35036-2018《辣椒产业项目运营管理规范》

GB/Z 35036-2018《辣椒产业项目运营管理规范》基本信息

标准号：GB/Z 35036-2018

中文名称：《辣椒产业项目运营管理规范》

发布日期：2018-05-18    

实施日期：2018-05-18

发布部门：国家市场监督管理总局  国家标准化管理委员会    

提出单位：中国标准化研究院    

归口单位：中国标准化研究院    

起草单位：中国农业科学院蔬菜花卉研究所、石柱土家族自治县农业特色产业发展中心、中国标准化研究院

起草人：钱洪、葛文东、安鑫、刘波林、孙兆洋、程越    

中国标准分类号：A00标准化、质量管理

国际标准分类号：03.100公司(企业)的组织与管理

GB/Z 35036-2018《辣椒产业项目运营管理规范》介绍

GB/Z 35036-2018《辣椒产业项目运营管理规范》是由国家市场监督管理总局和国家标准化管理委员会共同发布的国家级标准。该标准发布日期为2018年5月18日，自发布之日起正式实施。

一、标准适用范围

GB/Z 35036-2018《辣椒产业项目运营管理规范》适用于全国范围内的辣椒产业项目，包括但不限于辣椒种植、加工、销售等环节。该标准对辣椒产业项目的运营管理提出了具体要求。

二、标准主要内容

1、项目立项与规划

标准规定，辣椒产业项目应进行科学合理的立项与规划，明确项目的目标、规模、投资、效益等要素。项目应符合国家相关法律法规和政策要求，同时应充分考虑市场需求、资源条件、环境影响等因素。

2、生产与加工

标准对辣椒产业项目的种植、收获、加工等环节提出了具体要求。种植应遵循科学种植原则，确保辣椒的品种、品质、产量等指标达到规定标准。加工环节应严格控制产品质量，确保辣椒产品符合食品安全标准。

3、质量控制与安全保障

标准要求辣椒产业项目应建立健全质量控制体系，对辣椒产品的生产、加工、储存、运输等环节进行严格监管。应加强食品安全管理，确保辣椒产品的质量安全。

4、环境保护与资源利用

标准强调辣椒产业项目应遵循环保原则，采取有效措施减少环境污染，提高资源利用效率。项目应合理利用土地、水资源等，减少对环境的负面影响。

5、信息管理与服务

标准要求辣椒产业项目应建立健全信息管理系统，实现对项目运营的全过程监控和管理。应提供完善的售后服务，保障消费者的合法权益。

三、标准实施意义

GB/Z 35036-2018《辣椒产业项目运营管理规范》的实施，对辣椒产业项目的运营管理提出了具体要求，有助于提高辣椒产业的整体水平，保障消费者的合法权益。该标准的实施也有助于引导辣椒产业项目的健康发展，促进辣椒产业的可持续发展。

GB/Z 35036-2018《辣椒产业项目运营管理规范》是一项重要的国家级标准，对辣椒产业项目的运营管理具有重要的指导意义。各级政府、企业和社会各界应高度重视该标准的实施，共同努力推动辣椒产业的健康发展。

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