GB/T 31047-2023《品牌价值评价 食品加工及食品制造业》

GB/T 31047-2023《品牌价值评价 食品加工及食品制造业》基本信息

标准号：GB/T 31047-2023

中文名称：《品牌价值评价 食品加工及食品制造业》

发布日期：2023-03-17    

实施日期：2023-03-17

发布部门：国家市场监督管理总局  国家标准化管理委员会    

提出单位：全国品牌评价标准化技术委员会(SAC/TC 532)    

归口单位：全国品牌评价标准化技术委员会(SAC/TC 532)    

起草单位：中国品牌建设促进会、中国标准化研究院、稻香村食品集团股份有限公司、中国物品编码中心、福建省品牌建设促进会、山东星光糖业有限公司、《中国品牌》杂志社、河南省标准化研究院、想念食品股份有限公司、食安天下(广东)食品检测技术有限公司、青岛海科生物技术有限公司等

起草人：吕安然、王冉、吴芳、张静、张维、刘文镇、王雷、杨士民、张超、曹永兴、刘志高、王雯玉、张宇、孙君庚、杨献珍、张术臻、叶超、刘晓伟    

中国标准分类号：A00标准化、质量管理

国际标准分类号：03.140专利、知识产权

GB/T 31047-2023《品牌价值评价 食品加工及食品制造业》介绍

GB/T 31047-2023《品牌价值评价 食品加工及食品制造业》是由国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会联合发布的一项国家标准。该标准自2023年3月17日起正式实施。

一、标准适用范围

GB/T 31047-2023标准适用于食品加工及食品制造业的品牌价值评价，包括但不限于烘焙食品、糖果巧克力、饮料、调味品、方便食品、乳制品、肉制品、豆制品等食品制造企业。该标准为企业品牌价值评估提供了明确的指导和参考。

二、品牌价值评价方法

GB/T 31047-2023标准规定了品牌价值评价的方法，包括品牌资产评估、品牌市场表现评估、品牌创新能力评估等三个方面。品牌资产评估主要从品牌知名度、品牌忠诚度、品牌联想度等方面进行评价；品牌市场表现评估则从市场占有率、销售增长率、盈利能力等方面进行评价；品牌创新能力评估则从产品创新、技术创新、管理创新等方面进行评价。

三、品牌价值计算公式

GB/T 31047-2023标准提供了品牌价值的计算公式，即品牌价值=品牌资产价值+品牌市场表现价值+品牌创新能力价值。其中，品牌资产价值、品牌市场表现价值、品牌创新能力价值分别根据相应的评价指标和权重进行计算。

四、评价指标体系

GB/T 31047-2023标准建立了一套完整的品牌价值评价指标体系，包括品牌知名度、品牌忠诚度、品牌联想度、市场占有率、销售增长率、盈利能力、产品创新、技术创新、管理创新等九个一级指标，以及相应的二级指标。这些指标为企业品牌价值评估提供了明确的量化标准。

五、评价流程

GB/T 31047-2023标准规定了品牌价值评价的流程，包括数据收集、指标权重确定、指标评价、综合评价等四个步骤。企业需要收集相关的数据和信息，确定各个指标的权重，对各个指标进行评价，最后进行综合评价，得出品牌价值的评价结果。

六、评价结果的应用

GB/T 31047-2023标准强调了品牌价值评价结果的应用，包括品牌战略规划、品牌传播、品牌保护等方面。企业可以根据自身品牌价值的评价结果，制定相应的品牌战略，进行有效的品牌传播和保护，提高品牌竞争力。

GB/T 31047-2023《品牌价值评价 食品加工及食品制造业》标准的发布和实施，为食品加工及食品制造业的品牌价值评价提供了统一的评价方法和标准，有助于推动食品行业的健康有序发展。企业应积极学习和应用该标准，提高品牌价值，增强品牌竞争力。

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