《果品质量分级导则》执行标准号

“果品质量分级导则”的标准号是：GB/T 40446-2021

GB/T 40446-2021《果品质量分级导则》由国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会于2021-08-20发布，并于2022-03-01实施。

该标准的起草单位为中国标准化研究院、深圳市品牌建设促进中心、安徽绿泉生态农业股份有限公司、北京市农林科学院、深圳成武金石农业开发有限公司、中国农业科学院果树研究所、中山市食品学会、忠县农产品质量安全中心；起草人是席兴军、杨志花、冯晓元、聂继云、江文林、张铭、张香杨、初侨、雷敏芝。

“果品质量分级导则”介绍

在现代果品行业中，质量分级导则扮演着至关重要的角色。它不仅确保了消费者的食用安全和品质体验，同时也对生产者的种植管理提出了明确的指导。通过细致的外观、尺寸、颜色及内部质量等多个维度进行评判，这些标准为果品的质量划分提供了科学依据，帮助消费者在选购时能够清晰地识别产品等级。

进一步而言，果品质量分级导则是提升行业竞争力的重要工具。它促进了生产者对高标准生产的投入，鼓励采用先进的种植技术和管理措施以提升产品质量。同时，它也满足了不同市场需求层次的差异化需求，使得产品更加精准地对接目标消费者，从而提高市场接受度和销售效率。合理的分级制度也有助于保障农民收入，促进整个行业的良性循环和可持续发展。

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