DB32/T 4521-2023《乌鳢池塘健康养殖技术规程》

DB32/T 4521-2023《乌鳢池塘健康养殖技术规程》基本信息

标准号：DB32/T 4521-2023

中文名称：《乌鳢池塘健康养殖技术规程》

发布日期：2023-07-25    

实施日期：2023-08-25

发布部门：江苏省市场监督管理局    

提出单位：江苏省渔业标准化技术委员会    

归口单位：江苏省渔业标准化技术委员会    

起草单位：江苏农林职业技术学院、句容市苏苑生态农业科技发展有限公司

起草人：陈军、王煜恒、王会聪、张坤、杜婕、毕可然、骆桂兰、李华    

中国标准分类号：B52淡水养殖与产品

国际标准分类号：65.150捕捞和水产养殖

DB32/T 4521-2023《乌鳢池塘健康养殖技术规程》介绍

江苏省市场监督管理局于2023年7月25日发布了《乌鳢池塘健康养殖技术规程》（DB32/T 4521-2023）。该标准将于同年8月25日正式实施。

一、标准概述

《乌鳢池塘健康养殖技术规程》是一项地方性标准，旨在为乌鳢的池塘养殖提供一套科学、系统的技术指导。该标准涵盖了乌鳢养殖的全过程，包括养殖环境、苗种选择、饲养管理、疾病防控、水质管理、捕捞与运输等方面，确保乌鳢养殖的可持续性。

二、养殖环境

1、场地选择：标准规定了养殖池塘的地理位置、水源、水质、底质、防逃设施等要求。场地应远离污染源，保证水源清洁，水质符合国家渔业水质标准。

2、池塘建设：对池塘的形状、大小、深度、坡度、进排水系统等进行了详细规定，以适应乌鳢的生长需求。

三、苗种选择

1、种源要求：规定了乌鳢苗种的来源、健康状况和质量标准，确保养殖的苗种健康无病害。

2、放养密度：根据乌鳢的生长特性和池塘条件，给出了合理的放养密度建议，以保证乌鳢的生长空间和减少病害发生。

四、饲养管理

1、饲料要求：标准对饲料的种类、质量、投喂量和投喂方法进行了规定，以确保乌鳢的营养需求得到满足。

2、日常管理：包括水质监测、水温控制、病害预防、捕食动物的防止等，以维护养殖环境的稳定。

五、疾病防控

1、疾病监测：规定了定期对乌鳢进行健康检查和疾病监测的方法，及时发现并处理病害。

2、疾病治疗：对乌鳢常见病害的诊断和治疗方法进行了指导，强调了合理用药和避免滥用药物的重要性。

六、水质管理

1、水质指标：列出了乌鳢养殖池塘所需的水质指标，如溶解氧、pH值、氨氮、亚硝酸盐等。

2、水质调控：提供了水质调控的方法和技术，包括换水、增氧、使用生物制剂等。

七、捕捞与运输

1、捕捞技术：规定了捕捞乌鳢的适宜时机、方法和工具，以减少对乌鳢的损伤。

2、运输要求：对乌鳢的运输条件、包装和运输过程中的管理进行了规定，确保乌鳢在运输过程中的存活率。

八、标准的意义

《乌鳢池塘健康养殖技术规程》的发布和实施，对于提高乌鳢养殖的技术水平、保障产品质量、促进养殖业的可持续发展具有重要意义。不仅为养殖者提供了一套科学的养殖方法，也为消费者保证了乌鳢产品的安全和健康。

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