DB31/T 1459-2023《美洲鲥池塘养殖生产技术规程》

DB31/T 1459-2023《美洲鲥池塘养殖生产技术规程》基本信息

标准号：DB31/T 1459-2023

中文名称：《美洲鲥池塘养殖生产技术规程》

发布日期：2023-12-27    

实施日期：2024-04-01

发布部门：上海市市场监督管理局    

中国标准分类号：B52淡水养殖与产品

国际标准分类号：65.150捕捞和水产养殖

DB31/T 1459-2023《美洲鲥池塘养殖生产技术规程》介绍

DB31/T 1459-2023《美洲鲥池塘养殖生产技术规程》作为一项地方标准，由上海市市场监督管理局发布，旨在规范美洲鲥的池塘养殖生产，提高养殖效率和产品质量。

一、标准概述

DB31/T 1459-2023标准规定了美洲鲥池塘养殖的场地选择、鱼苗放养、饲养管理、疫病防治、捕捞与运输等方面的技术要求。标准的发布和实施，将有助于提高美洲鲥养殖的标准化、规范化水平，保障养殖产品质量安全，促进水产养殖业的可持续发展。

二、场地选择与建设

标准对养殖池塘的选址、建设、水质和环境等方面提出了具体要求。养殖池塘应选择在水源充足、水质良好、交通便利的地方，池塘深度、面积、形状等应满足养殖需求。同时，标准还对池塘的防逃设施、进排水系统等进行了规定，以确保养殖环境的稳定和安全。

三、鱼苗放养

标准对鱼苗的来源、规格、放养密度等进行了规定。养殖者应选择健康、无病、无伤的鱼苗，放养规格应根据池塘条件和养殖目标确定。放养密度应控制在合理范围内，以避免过度拥挤影响鱼的生长和健康。

四、饲养管理

饲养管理是养殖过程中的重要环节，标准对饲料、投喂、水质管理等方面进行了详细规定。饲料应选择营养均衡、质量可靠的产品，投喂量和次数应根据鱼的生长阶段和需求进行调整。同时，标准还对水质的监测和管理提出了要求，以确保养殖环境的稳定和适宜。

五、疫病防治

疫病防治是保障养殖产品质量安全的关键。标准对疫病的预防、诊断、治疗等方面进行了规定。养殖者应定期对鱼进行健康检查，发现异常情况及时采取措施。同时，标准还对药物的使用和管理提出了要求，以避免药物残留对产品质量和环境的影响。

六、捕捞与运输

捕捞与运输是养殖产品的最后环节，标准对捕捞方法、运输条件等进行了规定。捕捞应选择适宜的方法，避免对鱼体造成损伤。运输过程中应保证适宜的温度、湿度和通风条件，以确保产品的新鲜度和质量。

DB31/T 1459-2023《美洲鲥池塘养殖生产技术规程》的发布和实施，将对美洲鲥养殖产业产生积极影响。标准的推广和应用，将有助于提高养殖技术水平，保障产品质量安全，促进产业的可持续发展。希望养殖者能够认真贯彻执行标准，不断提高养殖管理水平，为消费者提供安全、优质的水产品。

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