大葱要检测农残吗？大葱农残检测项目有哪些？

大葱是人们喜欢的一种蔬菜，尤其是北方人对大葱情有独钟。它即是蔬菜又是调料。从前农民种植是没有农药的，但现在为了让大葱长得好，不受病虫害侵袭，在种植时沟里边用药。过量使用农药，会导致大葱农残超标，食用后会损害人体健康，因此我们需要对大葱进行农残检测，那大葱农残检测项目有哪些呢？

大葱要检测农残吗？

随着农业产业化的发展，农产品的生产越来越依赖于农药、抗生素和激素等外源物质。我国农药在粮食、蔬菜、水果、茶叶上的用量居高不下，而这些物质的不合理使用必将导致农产品中的农药残留超标，影响消费者食用安全，严重时会造成消费者致病、发育不正常，甚至直接导致中毒死亡。农药残留超标也会影响农产品的贸易。因此我们需要对大葱农产品进行农残检测。

大葱农残检测项目有哪些？

甲胺磷、 三唑磷、 莠去津、甲氰菊酯、氯氰菊酯、高效氯氰菊酯、腐霉利、毒死蜱、氧乐果、多菌灵、克百威、甲混磷、氟虫腈、甲胺磷、辛硫磷、阿维菌素、敌敌畏等

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