盐渍裙带菜检测执行标准是什么？
来源：企来检 时间：2024-05-06 浏览：632
裙带菜是海洋的一种生物，和平时吃的海带有些相似，都属于海藻类的食物。裙带菜分为干裙带菜，湿裙带菜以及盐渍裙带菜，盐渍裙带菜会带有一些水分，但是上面会有一层盐附着，所以可以把它放到常温下保存。盐渍裙带菜烹饪前需要把它放到水里面去浸泡一下，把上面的盐分去除，这样的话才能咸淡适口，同时最好是提前用开水过一下，这样是可以去除它的腥味，吃上去的口感会更好。那你知道盐渍裙带菜检测执行标准是什么吗？
盐渍裙带菜检测执行标准是什么？
SC/T 3211-2019 盐渍裙带菜
本标准规定了盐渍裙带菜的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和储存。
本标准适用于以鲜裙带菜(Undaria pimnatifida)为原料,经烫漂、冷却、盐渍等工序加工而成的产品。
本标准于2019-11-01代替SC/T 3211-2002
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