竹笋罐头出厂销售需要检测什么项？
来源：企来检 时间：2024-05-07 浏览：378
竹笋营养丰富，笋肉鲜嫩，可加工成笋罐头、笋干等。竹笋通过工业罐头的制作，不仅可以保持了鲜笋脆、嫩、鲜、爽的特点，价格便宜，食用方便。但竹笋罐头成品出厂前必须按规定试验方法检验。那你知道竹笋罐头出厂销售需要检测什么项吗？接下来，就跟着小编一起来看看吧！
竹笋罐头出厂销售需要检测什么项？
感官要求、净含量、固形物、粗纤维、氯化钠、锡、总砷、铅、商业无菌、标签。
竹笋罐头出厂销售检测参考标准
QB/T 1406-2014 竹笋罐头
T/LYCY 011-2020 优特级竹笋罐头
GB 7098-2015 食品安全国家标准 罐头食品
GB 8950-2016 食品安全国家标准 罐头食品生产卫生规
阅读剩余 50%
