火龙果检测报告必须检测哪几项？

火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外，还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功效。那你知道火龙果怎么检测吗？火龙果检测报告必须检测哪几项呢？

火龙果检测范围

红心火龙果，白心火龙果，种植火龙果，富硒火龙果，沙拉火龙果

火龙果检测报告必须检测哪几项？

理化检测：水分，pH值，可溶性固形物，糖分，总酸度，多酚含量

卫生检测：农药残留检测，重金属(铅，砷，汞，镉，铬)，二氧化硫

微生物检测：菌落总数，大肠菌群，霉菌和酵母菌，沙门氏菌，金黄色葡萄球菌

营养成分检测：粗蛋白，粗脂肪，粗纤维，碳水化合物，热量，膳食纤维，果糖，葡萄糖，花青素，维生素，营养元素检测

火龙果检测参考标准

SB/T 10884-2012 火龙果流通规范

DB45/T 1019-2014 有机产品 火龙果生产技术规程

DB52/T 1059-2015 地理标志产品 罗甸火龙果

DB52/T 1223-2017 地理标志产品 关岭火龙果

DB44/T 1326-2014 红肉火龙果生产技术规程

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