果泥检验要检验哪些项目？

果泥在欧美、日韩主要应用于餐饮、酒店及街边果汁吧的果汁原材料或作酒吧等的鸡尾酒调制，在国内主要用于果奶调配、果汁饮料调配等领域。果泥还是一种婴儿辅食，通常在给宝宝食用时，可以将果泥加纯净水搅拌、加入其它辅食或直接食用皆可。常见的婴儿果泥种类很多，比如蜜桃泥、南瓜泥、苹果泥，还有很多混合果泥或果蔬泥，如苹果南瓜红枣泥。果泥检验报告是对果泥的品质进行检查后做出的纸质证明。果泥生产过程中，如果不监管，就会出现很多果泥质量问题，为了解决这个问题，维护消费者权益，保障经济健康持续，果泥在入驻天猫、京东、抖音以及各大商场、网上商城、专卖店的时候必须出具相应的果泥检验报告，果泥检验要检验哪些项目？

果泥检验项目

感官检测：色泽检测、滋味检测、气味检测、杂质检测、组织形态检测等。

卫生检测：农药残留检测、重金属检测、黄曲霉毒素检测、食品添加剂检测等。

微生物检测：菌落总数检测、大肠菌群检测、霉菌检测、酵母菌检测、致病菌检测等。

理化检测：水分检测、pH值检测、灰分检测、盐分检测、稠度检测、固形物检测、净含量检测等。

成分检测：营养成分、成分含量、成分比例、未知物检测、配方研发、配方分析等。

营养成分检测：热量、蛋白质检测、脂肪检测、碳水化合物、膳食纤维检测、维生素检测、矿物质检测等。

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