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松子营养成分检测要检测什么内容?坚果检测报告

来源:企来检 时间:2024-05-18 浏览:275

松子是松树的种子,近年来过年时是家家户户待客桌上的必备品,嗑着松子唠嗑、看电视,让人尽享休闲之乐。松子中富含不饱和脂肪酸,有助于降低血液中坏的胆固醇比例,提高有益胆固醇比例;另外松子中含有的钾元素具有有助于维持神经健康、心跳规律正常,可以预防中风,并协助肌肉正常收缩,具有降血压作用。松子营养成分检测报告是对松子的品质进行检查后做出的纸质证明。生产过程中,如果不监管,就会出现很多松子质量问题,为了解决这个问题,维护消费者权益,保障经济健康持续,松子在入驻天猫、京东、抖音以及各大商场、网上商城、专卖店的时候必须出具相应的松子营养成分检测报告,坚果松子营养成分检测要检测什么内容?

松子营养成分检测项目

理化检测:水分,灰分,ph,粗蛋白,不饱和脂肪酸含量,碘值,皂化值,酸价,过氧化值

营养成分检测:碳水化合物,蛋白质,脂肪,矿物质含量,脂肪酸,维生素

微生物检测:菌落总数,大肠菌群,霉菌,致病菌

卫生检测:黄曲霉毒素,农残,重金属,二氧化硫,食品添加剂检测

松子营养成分检测标准

1ISO6756-1984松子仁规范

2ISO7377-1984杜松子(JuniperuscommunisLinnaeus).规范

3ISO8897-2010杜松子油

4NY/T1042-2017绿色食品坚果

5SN/T1033-2002出口松子油检验方法

6T/HLHX015-2019黑龙江好粮油红松子油

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