西葫芦农残检测报告办理要检测哪些指标？

西葫芦是生活中常见的一种蔬菜，含有丰富的维生素以及纤维素和胡萝卜素，含钙量也比较高，也含有一定量的钾。西葫芦所含的热量比较低，对于想要减肥的人来说，吃西葫芦是很不错的。西葫芦含纤维素比较丰富，能够促进肠胃蠕动，如果有便秘情况，适当吃些有助于改善便秘症状。西葫芦农残检测报告是对西葫芦的品质进行检查后做出的纸质证明。西葫芦生产过程中，如果不监管，就会出现很多西葫芦质量问题，为了解决这个问题，维护消费者权益，保障经济健康持续，西葫芦在销售的时候必须出具相应的西葫芦农残检测报告，西葫芦农残检测报告办理要检测哪些指标？

西葫芦农残检测指标

理化指标：商业无菌、营养标签、亚硝酸盐、苯并芘、多氯联苯、水分、柠檬黄、日落黄、苯甲酸、山梨酸、胭脂红、诱惑红、丁基羟基茴香醚(BHA)、总糖、总酸等

重金属及元素：铅、镉、汞、铬、砷、钠、镁、铝、钙、铁、镍、铜、锌、锶、钼、硒等几十种元素

微生物：菌落总数、大肠菌群、大肠杆菌、霉菌与酵母菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、志贺氏菌等

农药残留：有机磷、有机氯、拟除虫菊酯类、氨基甲酸酯类等500余种测试。

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