大葱检测的主要项目和质量标准是什么？

来源：企来检时间：2024-06-04 浏览：601

葱在中国蔬菜生产中占有极其重要的地位，大葱含烯丙基硫醚，这种物质会刺激胃液的分泌，且有助于食欲的增进。与含维生素B1含量较多的食物一起摄取时，会促进食物的淀粉及糖质变为热量，可以缓解疲劳。大葱还可降低坏胆固醇的堆积，经常吃葱的人，即便脂多体胖，其胆固醇并不增高，而且体质强壮。大葱农残检测报告是对大葱的品质进行检查后做出的纸质证明。大葱生产过程中，如果不监管，就会出现很多大葱质量问题，为了解决这个问题，维护消费者权益，保障经济健康持续，大葱在市场上出售的时候必须出具相应的大葱农残检测报告，大葱检测的主要项目和质量标准是什么？