熟啤酒检测报告如何办理(最新流程一览)
来源:企来检 时间:2024-10-03 浏览:249
熟啤酒检测报告如何办理?第三方检测报告怎么办?熟啤酒检测报告最新办理流程如下:
一、联系具有熟啤酒检测能力的机构
1、要确认联系的机构或者实验室具备熟啤酒检测能力,确保检测报告的权威性,具备法律效力。
2、一定要选择国家认可具备CMA/CNAS资质的实验室。如:陕西懋亿检测有限公司贵州分公司,江苏中胜检测服务有限公司甘肃分公司,贵州省东润技术检测服务有限公司,济南信禾检测技术有限公司,青岛信兴奥分析检测技术有限公司,秦皇岛北戴河新区圣美中研检测有限公司等。
二、确认熟啤酒执行哪些标准
要与工程师沟通本次需要检测的需求,确认熟啤酒的执行标准。
熟啤酒需要依据:GB/T 4927-2008《啤酒》,NY/T 273-2021《绿色食品 啤酒》,GB 8952-2016《食品安全国家标准 啤酒生产卫生规范》等相关产品执行标准,评估熟啤酒的相关检测结果是否符合标准规定,以证明产品是否合格。
三、确认熟啤酒需要检测的具体项目
办理熟啤酒第三方检测报告时可以选择一些项目进行检测,以下项目并不需要全部检测,报告用途不同,需要检测的项目则不同。熟啤酒检测项目包括:酒精度,原麦汁浓度,真实密度,外观,泡沫,香气,口感,微生物指标,重金属含量,有害物质,总酸,挥发性酸,非挥发性酸,糖类含量,氨基酸含量,多酚含量,抗氧化剂含量,包装材料等。
详见:熟啤酒检测项目有哪些
四、沟通熟啤酒检测费用和周期
沟通确认好熟啤酒检测的费用明细,以及检测周期时间,一般3-7天即可完成样品检测,要求加急可另行沟通注明。
五、进行熟啤酒送样
按照实验室要求送检,根据样品不同,可以选择邮寄送样、上门采样或者自主送样。
六、获取熟啤酒检测报告
第三方检测机构根据确认的检测项目,依据GB 8952-2016《食品安全国家标准 啤酒生产卫生规范》相关标准出具最终检测报告。检测报告上会显示熟啤酒的多酚含量,糖类含量,原麦汁浓度,微生物指标等各种项目的检测结果。我们可以选择让实验室邮寄纸质报告或者发送电子版检测报告。
熟啤酒送检注意事项
熟啤酒是经过高温杀菌处理的啤酒,目的是杀死残留在酒液中的微生物,从而延长啤酒的保质期。熟啤酒通常在装瓶或者罐装后进行杀菌处理。与生啤酒相比,熟啤酒的味道更加稳定,但可能会有轻微的口感和风味变化。这是因为长时间的储存和运输过程中,熟啤酒中的某些味道成分可能会发生变化。然而,对于许多消费者来说,熟啤酒仍然是他们的首选,因为它可以保证在不同的时间和地点都能提供一致的口味和质量。需要注意的是,我们在办理熟啤酒第三方检测报告时,要确认报告上有CMA标识,这样检测报告才具有认可性。