检测巴沙鱼主要检测哪些内容？

巴沙鱼属于”鱼芒“鲶属（属无齿巨鲇属鱼类），呈纺锤形，是鲶鱼的一种，主要分布于湄公河流域，是东南亚国家主要的淡水养殖鱼。巴沙鱼含水量超过87%，蛋白质含量只有9.8%，在鱼里实在算不上高。脂肪含量是挺低的，在1%左右，总体是一个富含蛋白质、低脂肪、低热量的肉食。巴沙鱼检测报告是对巴沙鱼的品质进行检查后做出的纸质证明。巴沙鱼生产过程中，如果不监管，就会出现很多巴沙鱼质量问题，为了解决这个问题，维护消费者权益，保障经济健康持续，巴沙鱼在入驻天猫、京东、抖音以及各大商场、网上商城、专卖店的时候必须出具相应的巴沙鱼质量检测报告，检测巴沙鱼主要检测哪些内容？

检测巴沙鱼主要检测内容有检测项目和检测标准，巴沙鱼检测项目有营养成分检测，调料成分检测，酱料成分检测，辣椒成分检测，酱包成分检测，配料成分检测，化学成分检测，成分含量检测，成分分析，热量检测等。

巴沙鱼检测标准是：

T/CNLIC0030-2021速冻巴沙鱼片、块

如果巴沙鱼不符合国家颁发的执行标准，会被认定为“三无产品”。巴沙鱼检测机构的相关工作展开也要贯彻和落实巴沙鱼执行标准，这样才保证巴沙鱼检测的准确性和公正性。

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