速冻春卷检验检测执行什么标准？

速冻春卷是一种家庭常备冰冻食品，也是中式菜肴中的一种。因为制作方便，保存时间长，逐渐受到人们的喜爱。但是，由于其制作过程和食用性质的特殊性质，速冻春卷的检验检测标准也需要相应地制定和执行。

速冻春卷的检验检测要执行的标准是GB/T23887-2009《速冻饮食品检验规程》。这个标准规定了速冻饮食品包括速冻春卷的安全性、卫生性、营养保健性、质量特性等方面的要求和检验方法。目的是保证消费者的安全和权益，保证速冻春卷质量的卫生和安全。

执行这个标准需要由专业的检验检测机构进行，机构能够进行各种符合标准的检测，例如春卷中添加的添加剂的种类和含量、细菌指标、重金属检测等。在检测过程中，每个样品都要经过反复检测才能确定是否符合标准。

为了确保速冻春卷质量和卫生，制造商在出厂前也需要进行多种检测，以确保春卷质量符合标准，保证消费者的无风险食用，无需担心质量和安全问题。

速冻春卷的制作和销售都需要符合相应的检验检测标准，对于消费者的健康和安全有着非常重要的作用。只有确保制品的优质和安全才可以让广大消费者放心购买、食用速冻春卷。对于监管部门来说，也需要对制造商和销售方进行相关的监管和维护，以避免不符合标准产品的流通和销售。

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