山梨酸检测须知
企来检是一家专业的山梨酸第三方检测机构，可以提供山梨酸检测报告办理服务
检测周期：3-7个工作日
送检方式：邮寄送样、上门采样、自主送样（根据样品类型自选）
一、山梨酸常见检测项目说明1、杂质检查：评估产品中非目标化合物的存在量，确保山梨酸的纯净度。
2、色泽：观察并记录山梨酸的颜色，以评估其品质和可能的污染情况。
3、微生物限度检查：检测山梨酸中的微生物含量，保证其符合卫生标准。
4、气味：鉴别样品的气味是否正常，排除异味或变质的可能。
5、含量测定：确定山梨酸中有效成分的具体百分比，验证是否达到了规定的标准。
6、重金属含量：测量山梨酸中重金属元素的含量，以确保其在安全范围内。
7、外观检查：评价山梨酸的物理外观如颗粒大小、形状和均匀性，以判断其质量。
8、纯度：分析产品的纯净程度，确认无其他化学杂质混入。
9、毒性试验：通过实验方法评估山梨酸对生物体的毒性反应和安全性。
10、溶解度：测试山梨酸在不同溶剂中的溶解能力，对于制剂开发和质量控制十分重要。
二、山梨酸执行标准依据1、GB 186-2016《食品安全国家标准 食品添加剂 山梨酸》
2、GB 28-2016《食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定》
3、NY/T 2297-2012《饲料中苯甲酸和山梨酸的测定 高效液相色谱法》
4、SN/T 1303-2003《蜂王浆中苯甲酸、山梨酸、对羟基苯甲酸酯类检验方法液相色谱法》
三、山梨酸检测费用参考办理一份山梨酸检测报告的的费用大概在300元至6000元左右。
| 检测项目（部分） | 检测价格（预估） |
| 杂质检查 | 250 |
| 色泽 | 350 |
| 微生物限度检查 | 250 |
| 纯度 | 250 |
| 气味 | 300 |
| 外观检查 | 400 |
| 含量测定 | 400 |
| 重金属含量 | 100 |
| 溶解度 | 200 |
1、预约送检：填写产品预约送检单
2、确认标准：确认山梨酸执行标准
3、确认项目：确认山梨酸需要检测的项目
4、沟通费用：双方沟通最终检测费用
5、送检样品：按实验室要求送样
6、出具报告：为您出具山梨酸检测报告
附：山梨酸检测背景
山梨酸是一种无色针状结晶或白色结晶粉末，化学式为C6H8O2，具有防腐作用的有机化合物。在食品工业中，它被广泛添加以防止霉菌和酵母菌的生长，有效延长食品保质期。山梨酸存在于一些自然食物中，如欧洲山梨，也可以通过化工过程合成得到。作为防腐剂，它被认为是相对安全的物质，尤其在与其他防腐剂配合使用时，可以增强其效果。虽然安全性较高，但建议控制适宜的摄入量，避免过量可能对健康产生不利影响。
