薯制品检测须知
企来检是一家专业的薯制品第三方检测机构，可以提供薯制品检测报告办理服务
检测周期：3-7个工作日
送检方式：邮寄送样、上门采样、自主送样（根据样品类型自选）
一、薯制品常见检测项目说明1、食品添加剂检测：通过科学方法检测食品中是否含有国家允许使用的食品添加剂以及其含量是否符合标准，确保食品安全。
2、灰分含量检测：测定食品在高温燃烧后残留的无机矿物质量，用以评估食品中的总矿物质含量。
3、食品包装材料检测：分析食品包装材料的成分和性能，确保其不会对食品造成污染或影响食品质量。
4、食品中有害物质检测：检测食品中是否存在重金属、塑化剂等有害物质，并确保其含量在安全范围内。
5、农药残留检测：检测薯制品中是否含有农药残留，并确保其含量不超过国家规定的安全标准。
6、淀粉含量检测：测定薯制品中的淀粉含量，以评估产品的质量和营养价值。
7、食品接触材料检测：检查与食品直接接触的材料是否安全无毒，防止有害物质迁移到食品中。
8、薯制品原料检测：对薯制品的原料进行质量检测，确保原料符合生产标准和食品安全要求。
9、微生物检测：检测薯制品中是否存在病原微生物或腐败微生物，以保障产品卫生安全。
10、食品过敏原检测：分析薯制品中是否含有常见食品过敏原，为过敏体质的消费者提供信息参考。
二、薯制品执行标准依据1、NY/T 2963-2016《薯类及薯制品名词术语》
2、QB/T 5421-2019《薯类罐头》
3、QB/T 2686-2021《马铃薯片（条、块）》
4、D041/T 514-2007《红薯粉条、粉皮》
5、DB13/T 1167-2009《食用甘薯淀粉》
三、薯制品检测费用参考办理一份薯制品检测报告的的费用大概在500元至3000元左右。
| 检测项目（部分） | 检测价格（预估） |
| 食品添加剂 | 350 |
| 食品包装材料 | 400 |
| 灰分含量 | 400 |
| 营养成分分析 | 400 |
| 蛋白质含量 | 400 |
| 食品中有害物质 | 100 |
| 水分含量 | 150 |
| 重金属 | 350 |
| 原料 | 400 |
| 微生物 | 350 |
1、预约送检：填写产品预约送检单
2、确认标准：确认薯制品执行标准
3、确认项目：确认薯制品需要检测的项目
4、沟通费用：双方沟通最终检测费用
5、送检样品：按实验室要求送样
6、出具报告：为您出具薯制品检测报告
附：薯制品检测背景
薯制品是以马铃薯、甘薯、芋头、山药和木薯等富含淀粉的根茎类作物为主要原料，通过清洗、削皮、切片、蒸煮、烘焙、油炸等多种加工手段制作而成的食品。这些制品既包括家庭烹饪中的炖土豆、红薯饼，也包括工业生产的零食如薯片和薯条。薯制品因含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，成为人们日常饮食中的重要组成部分。无论是作为主食、辅食还是零食，薯制品以其独特的风味、多样的形态以及便于保存和携带的特性，深受全球消费者的喜爱。
