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麸皮检测服务

更新时间:2024-09-15

麸皮检测须知

企来检是一家专业的麸皮第三方检测机构,可以提供麸皮检测报告办理服务

检测周期:3-7个工作日

送检方式:邮寄送样、上门采样、自主送样(根据样品类型自选)

一、麸皮常见检测项目说明

1、麸皮杂质含量:检测评估麸皮中非目标成分的总量,反映其纯度和品质。

2、重金属含量:分析麸皮中铅、镉等有害重金属的含量,确保符合食品安全标准。

3、水分含量:测量麸皮中的水分百分比,影响其储存稳定性和微生物生长潜力。

4、麸皮口感:通过感官评价确定麸皮在食品中的应用特性和消费者接受度。

5、矿物质含量:鉴定麸皮中钾、钙等对人体有益的矿物质含量。

6、农药残留检测:测定麸皮中可能的农药残留水平,保障产品的安全性。

7、灰分含量:量化经过高温燃烧剩余无机物的比例,用于评估麸皮的洁净度和无机盐含量。

8、蛋白质含量:计算麸皮中蛋白质的百分比,作为营养价值的重要指标。

9、纤维含量:确定麸皮中膳食纤维的具体含量,对消化健康有积极作用。

10、脂肪含量:测量麸皮中的脂肪比例,影响产品的能量密度和保质期。

二、麸皮执行标准依据

1、NY/T 3218-2018《食用小麦麸皮》

2、T/FDSA 017-2021《燕麦麸皮》

三、麸皮检测费用参考

办理一份麸皮检测报告的的费用大概在600元至4000元左右。

检测项目(部分)检测价格(预估)
重金属含量
400
灰分含量
100
黄曲霉毒素
100
水分含量
300
矿物质含量
400
杂质含量
250
粒度
200
纤维含量
300
农药残留
100
微生物
150
四、麸皮检测服务流程

1、预约送检:填写产品预约送检单

2、确认标准:确认麸皮执行标准

3、确认项目:确认麸皮需要检测的项目

4、沟通费用:双方沟通最终检测费用

5、送检样品:按实验室要求送样

6、出具报告:为您出具麸皮检测报告

附:麸皮检测背景

麸皮是一种谷物的外皮,通常指的是小麦粒磨成面粉后剩下的部分,包括外壳、胚芽和糠层。在面粉生产过程中,麦粒经过碾磨,其内部较软的部分会被磨成面粉,而较硬的外壳等部分则被分离出来,这部分就是麸皮。麸皮富含膳食纤维及一定的蛋白质、维生素和矿物质,常用于制作高纤维食品和健康食品。由于它含有大量膳食纤维和营养,麸皮也作为饲料被广泛使用在畜牧业中。此外,它在烘焙领域也有应用,有时被添加到面包和其他糕点中以增加膳食纤维含量。