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十三香检测服务

更新时间:2024-06-27

十三香检测须知

企来检是一家专业的十三香第三方检测机构,可以提供十三香检测报告办理服务

检测周期:3-7个工作日

送检方式:邮寄送样、上门采样、自主送样(根据样品类型自选)

一、十三香检测项目说明

1、污染物限量:检测食品中可能含有的重金属及其他有害物质的最大允许浓度。

2、总灰分:衡量在高温下样品燃烧后剩余无机物质的百分比,反映杂质含量。

3、展青霉素(仅限于添加山楂的产品):检测山楂制品中特定毒素展青霉素的含量,确保不超过安全标准。

4、净含量及允许短缺量:确保产品包装标示的净含量符合实际填充数量和相关法律允许误差。

5、磨碎细度:测量调味品粉末的粗细程度,影响口感和使用方便性。

6、水分:检测食品中的水含量,对产品保质期和稳定性有重要影响。

7、铅:测定产品中铅的含量,以评估其是否符合食品安全标准。

8、农药残留限量:检测食品中可能存在的各种农药残留量,以确保不超过规定的安全限值。

9、感官要求:评价产品的颜色、气味、滋味等感官属性是否达到质量标准。

10、酸不溶性灰分:测定在酸性条件下不可溶解的灰分比例,用于评估无机物杂质的种类与数量。

二、十三香检测执行标准参考

1、GB/T 15691-2008《香辛料调味品通用技术条件》

这是一项中国国家标准,规定了香辛料调味品的分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和储存等方面的通用技术条件。该标准适用于香辛料调味品的生产、检验和销售。

2、GB 31644-2018《食品安全国家标准 复合调味料》

这是中国食品安全国家标准,针对复合调味料的生产、检验和销售提出了具体要求。该标准涵盖了复合调味料的分类、技术要求、检验方法、检验规则、标签、包装、运输和储存等方面。

3、DB37/T 1004-2008《固态香辛调味料》

这是山东省地方标准,主要规定了固态香辛调味料的分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和储存等方面的要求。该标准适用于固态香辛调味料的生产、检验和销售。

4、GB/T 12729.1-2008《香辛料和调味品 名称》

这是中国国家标准,规定了香辛料和调味品的命名规则和方法。该标准明确了香辛料和调味品的分类、命名原则、命名方法和命名示例,以便于行业内外对香辛料和调味品的识别和交流。

5、NY/T 1886-2021《绿色食品 复合调味料》

这是中国农业行业标准,针对绿色食品复合调味料的生产、检验和销售提出了具体要求。该标准涵盖了绿色食品复合调味料的分类、技术要求、检验方法、检验规则、标签、包装、运输和储存等方面,强调了绿色食品的生产和加工过程中对环境和人体健康的保护。

三、十三香检测费用明细

办理一份十三香检测报告的的费用大概在600元至4000元左右。

检测项目(部分)检测价格(预估)
净含量及允许短缺量
250
感官要求
350
展青霉素(仅限于添加山楂的产品)
200
总灰分
250

300
磨碎细度
150
水分
250
污染物限量
150
酸不溶性灰分
250
农药残留限量
100
四、十三香检测服务流程

1、预约送检:填写产品预约送检单

2、确认标准:确认十三香执行标准

3、确认项目:确认十三香需要检测的项目

4、沟通费用:双方沟通最终检测费用

5、送检样品:按实验室要求送样

6、出具报告:为您出具十三香检测报告