药酒检测须知
企来检是一家专业的药酒第三方检测机构,可以提供药酒检测报告办理服务
检测周期:3-7个工作日
送检方式:邮寄送样、上门采样、自主送样(根据样品类型自选)
一、药酒常见检测项目说明1、色泽和透明度:检测药酒的视觉外观,包括其颜色是否清澈透明或者是否存在浑浊现象。
2、微生物限度:确定药酒中是否有超过安全标准的微生物存在,保证产品符合卫生要求。
3、挥发性有机化合物:分析药酒中的挥发性有机化合物的种类和含量,以评估其可能的健康风险。
4、重金属含量:测定药酒中铅、汞等有害重金属的水平,保证不超过规定的安全限量,防止健康危害。
5、功能性成分含量:对药酒宣称的具有特定功能或疗效的成分进行鉴定和量化,确认产品的功效成分含量是否达到标示标准。
6、黄曲霉毒素:检测药酒中是否含有由霉菌产生的有毒代谢物质黄曲霉毒素,以确保食品安全。
7、酒精浓度:测试药酒中的酒精含量,确认是否符合酒精浓度的规定标准。
8、甲醇含量:确定药酒中的甲醇水平是否处于安全范围,以避免摄入过量导致中毒。
9、稳定性试验:通过加速老化或其他方法测试药酒在不同条件下的物理和化学稳定性,确保产品保质期内的一致性和安全性。
10、香气和口感:评价药酒的感官品质,包括其独特的香味以及品尝时的风味和口感。
二、药酒执行标准依据1、T/CBJ 5101-2019《保健酒》
2、T/CBJ 5102-2019《保健酒生产卫生规范》
3、GB/T 27588-2011《露酒》
三、药酒检测费用参考办理一份药酒检测报告的的费用大概在800元至3000元左右。
检测项目(部分) | 检测价格(预估) |
色泽和透明度 | 150 |
酒精浓度 | 300 |
甲醇含量 | 400 |
黄曲霉毒素 | 200 |
农药残留 | 300 |
功能性成分含量 | 250 |
重金属含量 | 150 |
微生物限度 | 250 |
香气和口感 | 300 |
挥发性有机化合物 | 100 |
1、预约送检:填写产品预约送检单
2、确认标准:确认药酒执行标准
3、确认项目:确认药酒需要检测的项目
4、沟通费用:双方沟通最终检测费用
5、送检样品:按实验室要求送样
6、出具报告:为您出具药酒检测报告
附:药酒检测背景
药酒是一种将药材与酒精相结合的饮品,具有一定的保健和治疗作用。它通常由多种中药材浸泡在高度白酒或黄酒中,经过一段时间的发酵和陈化而成。药酒中的药材具有多种功效,如补气养血、活血化瘀、祛风散寒等,可以根据个人需求选择不同的药材进行调配。饮用药酒可以促进身体健康,但需要注意适量饮用,避免过量对身体造成不良影响。药酒在中国传统医学中有着悠久的历史,被广泛应用于日常保健和辅助治疗某些疾病。然而,对于某些特定人群,如孕妇、儿童和患有特定疾病的人来说,饮用药酒需要谨慎并遵循医生的建议。