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药酒检测服务

更新时间:2024-05-27

药酒检测须知

企来检是一家专业的药酒第三方检测机构,可以提供药酒检测报告办理服务

检测周期:3-7个工作日

送检方式:邮寄送样、上门采样、自主送样(根据样品类型自选)

一、药酒检测项目说明

1、色泽和透明度:检测药酒的视觉外观,包括其颜色是否清澈透明或者是否存在浑浊现象。

2、微生物限度:确定药酒中是否有超过安全标准的微生物存在,保证产品符合卫生要求。

3、挥发性有机化合物:分析药酒中的挥发性有机化合物的种类和含量,以评估其可能的健康风险。

4、重金属含量:测定药酒中铅、汞等有害重金属的水平,保证不超过规定的安全限量,防止健康危害。

5、功能性成分含量:对药酒宣称的具有特定功能或疗效的成分进行鉴定和量化,确认产品的功效成分含量是否达到标示标准。

6、黄曲霉毒素:检测药酒中是否含有由霉菌产生的有毒代谢物质黄曲霉毒素,以确保食品安全。

7、酒精浓度:测试药酒中的酒精含量,确认是否符合酒精浓度的规定标准。

8、甲醇含量:确定药酒中的甲醇水平是否处于安全范围,以避免摄入过量导致中毒。

9、稳定性试验:通过加速老化或其他方法测试药酒在不同条件下的物理和化学稳定性,确保产品保质期内的一致性和安全性。

10、香气和口感:评价药酒的感官品质,包括其独特的香味以及品尝时的风味和口感。

二、药酒检测执行标准参考

1、T/CBJ 5101-2019《保健酒》

这是中国酒业协会发布的关于保健酒的行业标准,规定了保健酒的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等方面的要求。该标准适用于以发酵酒、蒸馏酒或食用酒精为基酒,添加具有保健功能的原料,经过加工制成的保健酒。

2、T/CBJ 5102-2019《保健酒生产卫生规范》

这是中国酒业协会发布的关于保健酒生产过程中卫生要求的行业标准,规定了保健酒生产过程中的原料、设备、环境、工艺、人员等方面的卫生要求。该标准旨在规范保健酒生产过程,保障保健酒的卫生安全,适用于保健酒的生产。

3、GB/T 27588-2011《露酒》

这是中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局和中国国家标准化管理委员会发布的关于露酒的推荐性国家标准,规定了露酒的分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等方面的要求。该标准适用于以蒸馏酒或发酵酒为基酒,添加植物、动物、矿物等天然原料,经过加工制成的露酒。

三、药酒检测费用明细

办理一份药酒检测报告的的费用大概在800元至3000元左右。

检测项目(部分)检测价格(预估)
色泽和透明度
150
酒精浓度
300
甲醇含量
400
黄曲霉毒素
200
农药残留
300
功能性成分含量
250
重金属含量
150
微生物限度
250
香气和口感
300
挥发性有机化合物
100
四、药酒检测服务流程

1、预约送检:填写产品预约送检单

2、确认标准:确认药酒执行标准

3、确认项目:确认药酒需要检测的项目

4、沟通费用:双方沟通最终检测费用

5、送检样品:按实验室要求送样

6、出具报告:为您出具药酒检测报告