大豆检测须知
企来检是一家专业的大豆第三方检测机构，可以提供大豆检测报告办理服务
检测周期：3-7个工作日
送检方式：邮寄送样、上门采样、自主送样（根据样品类型自选）
一、大豆常见检测项目说明1、黄曲霉毒素检测：通过检测手段确定大豆中是否存在黄曲霉毒素，以评估其食用安全性。
2、含水量：测定大豆的湿度含量，确保其在合适的含水范围内以保持质量和防止霉变。
3、热原检测：检测大豆是否含有能引起恒温动物体温异常升高的物质（热原），保证大豆的安全性。
4、种子发芽率检测：评估大豆种子的活力和种群的均匀性，通常用于评价种子质量。
5、粗纤维含量：测量大豆中不可消化的粗纤维成分含量，相关于营养价值和家畜生饲料的质量。
6、重金属含量：检测如铅、镉等有害重金属的含量，以确保食品安全性和符合标准要求。
7、品种纯度鉴定：使用DNA分子标记分析或其他技术来确认大豆品种的一致性和纯度，对于种植和加工至关重要。
8、氨基酸分析：分析大豆中的氨基酸组分，了解其营养价值特别是蛋白质质量。
9、微生物检测：检测菌落总数、霉菌、酵母菌等微生物的存在情况，以判断产品的卫生状况。
10、蛋白质含量：利用凯氏氮法等方法，测定大豆中的蛋白质含量，是评价大豆营养水平的重要指标。
二、大豆执行标准依据1、GB 1352-2023《大豆》
2、GB/T 20411-2006《饲料用大豆》
3、LS/T 3241-2012《豆浆用大豆》
4、NY/T 134-1989《饲料用黑大豆》
5、DB15/T 2340-2021《呼伦贝尔大豆》
三、大豆检测费用参考办理一份大豆检测报告的的费用大概在500元至6000元左右。
| 检测项目（部分） | 检测价格（预估） |
| 灰分含量 | 350 |
| 热原 | 100 |
| 杂质含量 | 350 |
| 蛋白质含量 | 400 |
| 品种纯度鉴定 | 400 |
| 种子发芽率 | 200 |
| 重金属含量 | 400 |
| 微生物 | 250 |
| 转基因成分 | 250 |
| 黄曲霉毒素 | 200 |
1、预约送检：填写产品预约送检单
2、确认标准：确认大豆执行标准
3、确认项目：确认大豆需要检测的项目
4、沟通费用：双方沟通最终检测费用
5、送检样品：按实验室要求送样
6、出具报告：为您出具大豆检测报告
附：大豆检测背景
大豆是一种豆科植物，属于蝶形花亚科，是大豆属的一年生草本植物。大豆是世界上最重要的豆类作物之一，原产于中国，已有数千年的栽培历史。大豆含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维、维生素和矿物质等营养成分，是人类和动物的重要食物来源。大豆可以加工成豆腐、豆浆、豆油、豆粉等多种食品和工业原料。此外，大豆还具有固氮能力，有助于改善土壤肥力，因此也是农业生产中重要的绿肥作物。由于其营养价值和经济价值，大豆在全球范围内广泛种植，是全球粮食市场中的重要组成部分。
