标准详情
“无公害食品海水养殖用水水质”的标准号是：NY 5052-2001
NY 5052-2001《无公害食品海水养殖用水水质》由中华人民共和国农业部于2001-09-03发布，并于2001-10-01实施。
该标准的起草单位为中国水产科学研究院黄海水产研究所；起草人是马绍赛、辛福言、赵俊、曲克明、崔毅、陈碧鹃 。
“无公害食品海水养殖用水水质”介绍
无公害食品海水养殖用水水质是指用于养殖海产品的水体必须符合特定的质量标准，以保证所养殖的海洋生物健康生长并确保食品安全。这类水质标准旨在限制水中有害物质的含量，比如重金属、农药残留、有害微生物等，以及维护适宜的物理和化学指标，如水温、盐度、溶解氧水平等条件，从而避免对养殖生物和最终消费者造成危害。
要确保水质达到无公害食品海水养殖的要求，通常需要定期监测和分析水质状况，并采取相应的管理措施。这包括合理布局养殖区域，控制养殖密度，使用安全的饲料与鱼药，并妥善处理养殖废弃物。相关机构还会制定详细的法规和技术规范，指导养殖户如何进行科学管理和疾病预防，以减少对环境的影响，同时生产出对人体无害的高品质水产品。
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